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文档摘要

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奶粉生产质量控制与车间管理知识试卷

1、奶粉标样编号“BY-恬适850g（听）-1-01”中，“01”代表()。

A.品项规格

B.段位

C.版本号(正确答案)

D.改版次数

2、产品部进行新版包材切换旧版包材工作，若出现未提前报备的情况，工厂可以()。

A.直接使用新版包材

B.直接使用旧版包材

C.直接进行退货拒收(正确答案)

D.自行决定是否使用新版包材

3、稀奶油/纯牛奶周转箱字体高度要求是()。

A.3-5mm

B.5-7mm(正确答案)

C.8-10mm

D.10-12mm

4、产品内外批号时间偏差要