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文档摘要

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国际原料奶价格波动对国内市场的传导效应与策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在全球经济一体化进程不断加速的当下，乳业作为农业领域中极具活力与发展潜力的产业，其国际化程度日益加深。近年来，全球乳业市场呈现出多元化的发展态势，据相关数据统计，2023年全球牛奶和乳制品市场规模达到了相当可观的程度，众多国家和地区在乳业生产、加工与贸易等环节紧密合作，形成了庞大且复杂的全球乳业产业链。在生产方面，印度和巴基斯坦预计在2024-2033年间将贡献超过30%的全球牛奶产量增长，成为推动全球牛奶产量增长的主要力量；而欧盟作为全球第二大牛奶生产地区，其牛奶产量却因