水稻颖花退化现象是指抽穗后顶部或基部颖花变白或败育脱落，它包括穗基部颖花退化和穗顶部颗花退化两种。水稻颖花退化性状是复杂的数量性状，可能受基因型、栽培条件以及生态(例如高低温)因子等影响。近期，受持续极端高温影响，部分品种颖花退化严重，种业江湖结合品种及生产因素将水稻颖花退化现象发生的原因及防治措施总结如下：
水稻颖花退化现象发生的原因
1、品种因素
水稻的表现型是遗传与环境的互作效应，遗传是内因，环境是外因，外因与内因相互依存，但内因(品种)是决定事物变化的依据。水稻品种系统发育上的遗传差异，决定了品种的基本生育期、感温、感光和感营养特性，也决定了对环境条件的敏感性和适应性。早熟品种感温性强，晚熟品种感光性强，感营养性强的品种在生产过程中容易受肥水管理条件的影响。一般株型紧凑、叶片直立、光合能力强、光补偿点低、经济系数高、“源、库、流”协调的品种颖花退化轻或无。
2、气候因素
颖花分化与开花顺序相同，都是从上至下的，即穗顶上部的枝梗颖花先分化，最下面枝梗基部的颖花最后分化，因此，先开放的优势花比后开放的弱势花退化轻或无。稻穗分化发育最适宜的温度为30℃，昼温35℃、夜温25℃，最利于形成大穗。适当降低温度(籼稻日平均21℃，粳稻日平均19℃)，可延长枝梗和颖花分化时间，增加枝梗和颖花数。光照条件主要通过光合作用的强弱对幼穗分化产生影响，颖花分化期光强不足使颖花数减少。减数分裂期和花粉内容充实期光强不足，引起颖花退化、不孕花增多，部分品种基部弱势颖花退化严重。
3、土壤养分因素
土壤中的氮、磷、钾等元素综合影响稻穗发育，尤其是氮素营养更加明显，影响的时段以枝梗分化期和减数分裂期最突出。氮通过穗分化期干物质累积量而影响一次枝梗分化数，进而影响二次枝梗分化乃至颖花分化数。偏施氮肥或营养元素不均衡，特别是钾肥施用量严重不足，会使水稻群体过旺，通风透光差，田间荫蔽，呼吸消耗大，产生“得氮耗糖效应”，使碳氮比低、成穗率下降、植株徒长、节间长而软、容易倒伏，影响水稻单位干物质供应颖花能力。
病虫害因素
水稻颖花退化主要发生在二次枝梗上，因此，促进一次枝梗分化的措施有利于减轻颖花退化。今年幼穗分化至穗期遭遇前期低温阴雨、后期高温干旱、再加之台风影响，病菌生理小种变异和植株抗性水平降低，导致水稻病虫滋生，如水稻中后期的纹枯病、稻瘟病、二化螟、卷叶螟和稻飞虱等。
水稻颖花退化现象的防治措施
1、科学选种，适区种植
根据品种所需的活动积温和当地历年活动积温，选择适宜当地栽培条件的品种。一般情况下，大穗型品种颖花退化情况较多，多穗型品种颖花退化则不明显，直播田和机栽秧宜选择多穗型或穗粒兼顾型品种。
2、因地制宜，平衡施肥
重施底肥、早施追肥、巧施穗肥。移栽前施45%（3个15）复合肥60-80斤，插秧后5--7天追尿素15-20斤，分蘖盛期后少施或不施尿素，拨节完成后追施氯化钾或磷酸二氢钾10斤。调整种植业结构，改革耕作制度，增种绿肥，增施有机肥和生物菌肥等措施，切实增加土壤有机质含量，培肥地力，有利于减轻或避免颖花退化。
3、合理灌水
根据水稻的需水规律，在不同的生长发育阶段进行科学合理灌水，做到浅水栽秧、湿润立苗、寸水返青、薄水分蘖、够苗晒田、控苗搭架、足水孕穗、干湿壮籽。水稻开花授粉最适宜的相对湿度为70%-80%，气候太干燥对授粉不利，容易形成空壳，但开花期间遇大雨或连阴雨，也会影响授粉和结实，形成空秕粒。特别是水稻减数分裂期对水分反应十分敏感，缺水将导致颖花大量退化，并产生不孕花，因此，直播或机栽田减数分裂期必须及时复水。
4、综合防控病虫
坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，根据当地质保部门病虫害监测预报及时防治病虫害。
5、趋利避害
水稻在孕穗至抽穗扬花期，如果遇到高温或低温，应及时采取防御措施，减轻为害。孕穗期或抽穗期，如果遇20℃以下低温，应及时灌深水保温。抽穗扬花期遇35℃以上高温，采用日排夜灌，适当降低温度，有利于提高结实率。