基本信息
文件名称:《商品基础知识与养护技能》商品学通论 第1--5次教案全套-商品与商品使用价值 --- 商品包装.doc
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更新时间:2025-06-11
总字数:约1.36万字
文档摘要

课程教案

课次

1

授课课时

2

授课教师

于威

授课对象

大二:市销、国贸

大一:物流、报关

课题名称

商品

教学目标

通过本节课程学习能够理解商品的内涵,掌握商品的构成,掌握商品的使用价值;了解消费者需求相关知识;具备分析商品构成的能力,具备结合消费者需求、商品属性寻找商品使用价值的能力。

重点难点

商品构成

商品使用价值

教具

多媒体

耗材

教学场地

多媒体教室

教学内容

一、导入

(一)课程导入

为什么学:商业企业商品采购、运输、存储、销售必备的基础知识

学什么:总论和各论

怎么考:考试课:本门课程成绩考核方式为平时20分,期末考试80分。

考查课:学习通内完成各项任务,100分

考什么:期末考试题型有填空、选择、判断、简答、技能分析、论述题。具体分值参考考试方案。

(二)新课导入

香奈尔5号香水

1921年5月,当香水创作师恩尼斯·鲍将他发明的多款香水呈现在香奈尔夫人面前让她选择时,香奈尔夫人毫不犹豫地选择了第5款,即现在誉满全球的香奈尔5号香水。然而,除了那独特的香味以外,真正让香奈尔5号香水成为“香水贵族中的贵族”的却是那个看起来不像香水瓶,反而像药瓶的创意包装。

服装设计师出生的香奈尔夫人,在设计香奈尔5号香水瓶上别出心裁。“我的美学观点跟别人不同:别人唯恐不足地往上加,而我一项项地减除。”这一设计理念,让香奈尔5号香水瓶简单的包装设计在众多繁复华美的香水瓶中脱颖而出,成为最怪异、最另类,也最为成功的一款造型。香奈尔5号以其宝石切割般形态的瓶盖、透明水晶的方形瓶身造型、简单明了的线条,成为一股新的美学观念,并迅速俘获了消费者。从此,香奈尔5号香水在全世界畅销80多年,至今仍然长盛不衰。

1959年,香奈尔5号香水瓶以其所表现出来的独有的现代美荣获“当代杰出艺术品”的称号,跻身于纽约现代艺术博物馆的展品行列。香奈尔5号香水瓶成为名副其实的艺术品。对此,中国工业设计协会副秘书长宋慰祖表示,香水作为一种奢侈品,最能体现其价值和品位的就是包装。“香水的包装本身不但是艺术品,也是其最大的价值所在。包装的成本甚至可以占到整件商品价值的80%。香奈尔5号的成功,依靠的就是它独特的、颠覆性的创意包装。”

思考:香奈尔5号这一商品都包含了哪些要素?

二、新课

(一)商品的内涵

1.商品的概念:商品是用来交换的劳动产品,具有使用价值和价值两种属性。

2.商品的特征:商品是具有使用价值的劳动产品。商品是供社会和别人消费的劳动产品。商品是通过交换到达消费者手中的劳动产品。

3.商品的构成:核心部分、形式部分、附加部分

(二)商品的使用价值

1.商品使用价值的内涵:商品的使用价值是指商品的功能/效用,即商品为了满足消费者的一定需要所能提供的可靠地、必须的职能或效用。如电冰箱的功能和效用是冷藏食物。

2.商品使用价值的实现:商品的使用价值表示商品和人之间的自然关系,实际上表示商品为人而存在。商品的属性与人的需要的吻合程度决定使用价值的大小。

三、课堂训练

小组训练:

茶叶商品的构成解析

茶叶商品的使用价值分析

四、课堂小结

商品是用来交换的劳动产品,具有使用价值和价值两种属性。商品的构成包含了了核心部分、形式部分、附加部分。

商品的使用价值是商品的使用价值是指商品的功能/效用,即商品为了满足消费者的一定需要所能提供的可靠地、必须的职能或效用。

五、课后任务

1.以具体商品为例阐述商品使用价值与消费者需求的关系。

2.结合专业某一职业岗位阐述学习商品知识的重要性。

课程教案

课次

2

授课课时

2

授课教师

于威

授课对象

大二:市销、国贸

大一:物流、报关

课题名称

商品分类

教学目标

通过本节课的学习能够掌握商品分类的过程,商品分类体系的建立;了解商品标志的选用,了解商品分类体系的具体实践应用;掌握商品编码的基本方法;了解商品目录的种类;具备对商品结合进行分类、建立商品分类体系、进行编码、编写商品目录的能力。

重点难点

商品分类的过程

商品编码的基本方法

商品目录的建立

教具

多媒体

网络

教学场地

多媒体教室

教学内容

一、导入

复习:商品的概念商品的构成商品的使用价值

案例导入

龙井茶的分类

龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

西湖龙井按照产地不同,又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个品牌,各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,导致茶叶品质各具特色。

因为采摘时间不同,分为“明前茶”和“雨前茶”。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法