;模块总结;〔网络构建〕;〔阶段特征〕;
线索二：古代形成西亚、东亚和中美洲等世界五大农业区，在新航路开辟前，物种交流多在大陆内部或相邻地区进行。随着新航路的开辟，食物物种的交流在全世界范围内进行，深刻改变了人类的生活。工业革命后，尤其是进入20世纪，食物的生产、储备实现了现代化。但保障粮食安全与食品安全问题仍是世界各国政府面临的首要任务。
;〔拓展深化〕;
2．意义
(1)原始农业出现后，人们改变了人与自然的关系。人们能够从一小块土地上获得的食物，和在较大土地上采集狩猎获得的一样多。人在农业生产实践中应用了有关生物繁殖的知识，依靠自己的活动来增殖天然产品，找到了比较稳定可靠的衣食来源。
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(2)农业出现后很快成为我国古代社会的基本生产部门。
(3)由于农业的逐步发展，人们可以生产出除满足生产者本身所需之外的剩余粮食，贫富分化和阶级产生，城市出现。农业和畜牧业、手工业分工，是脑力劳动得以从体力劳动中分化出来的物质基础。
总之，农业的出现是具有划时代意义的大事。它是文明的基础。
;二、新航路开辟后世界食物物种交流的特点
1．欧洲具有主导性：伴随欧洲的殖民掠夺进行。
2．内容具有丰富性：包括粮食作物、蔬菜、水果、家畜家禽等。
3．范围具有全球性：美洲的物种陆续传播到欧洲、亚洲和非洲等地。
4．结果具有两重性：不仅改变了人类的食物结构，也给美洲带来了灾难。
5．时间具有长期性：新航路开辟后，伴随着殖民扩张开始了物种大交流。时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。;
三、农业生产现代化的特征
1．农业生产手段现代化。运用先进设备代替人的手工劳动，降低劳动者的体力强度，提高劳动生产率。
2．农业生产技术科学化。把先进的科学技术广泛应用于农业，提高农业生产的科技水平和农产品的科技含量。
3．农业经营方式产业化。形成种养加、产供销、贸工农一体化的经营格局，提高农业的经营效益。
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4．农业服务社会化。形成多种形式的农业社会化服务组织。
5．农业产业布局区域化。发展农业支柱产业和拳头产品，形成优势农???品产业带，提高农产品的市场竞争力和市场占有率。
6．农业基础设施现代化。既有利于增强农业抗御各种自然灾害的能力，又有利于农业资源的高效利用，农业发展后劲大为增强。
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7．农业生态环境现代化。推进农业现代化建设必须用现代化的手段保护生态环境。
8．农业劳动者现代化。要提高农业劳动者的综合素质，提高科技技能，以适应发展现代农业的需要。
9．农民生活现代化。增加农民收入，让农民的物质生活和精神生活更加美好。