餐饮保洁合同模板
餐饮保洁合同
甲方（委托方）：
公司名称：______________________
法定代表人：____________________
地址：______________________
联系电话：____________________
乙方（受托方）：
公司名称：______________________
法定代表人：____________________
地址：______________________
联系电话：____________________
鉴于甲方从事餐饮经营活动，需要专业的保洁服务，乙方具备提供保洁服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方餐饮场所的保洁服务事宜达成如下协议：
一、服务范围
乙方负责对甲方位于[餐饮场所具体地址]的餐饮区域进行全面保洁服务，包括但不限于餐厅大厅、包房、厨房、卫生间、走廊、楼梯等区域的清洁卫生工作。
二、服务内容
1.日常清洁
-餐厅大厅及包房：每日营业前后，清理餐桌、餐椅，擦拭桌面、椅背，清扫地面垃圾，定期清洁门窗玻璃、墙壁、天花板等，保持环境整洁无污渍。
-厨房区域：每日清理炉灶、蒸箱、烤箱、微波炉等烹饪设备表面油污；清洁厨房水槽、水龙头，确保排水畅通；清扫厨房地面，擦拭厨房墙壁、橱柜表面，定期对厨房抽油烟机、排风扇进行深度清洁。
-卫生间：每日清洁洗手台、马桶、小便器，消毒杀菌，去除异味；擦拭卫生间镜子、水龙头等设施；清扫卫生间地面，及时更换卫生纸、洗手液等卫生用品。
-走廊及楼梯：每日清扫走廊和楼梯地面垃圾，擦拭扶手，保持通道畅通、整洁。
2.定期清洁
-每周对餐厅地毯进行吸尘和局部污渍处理，每月进行一次全面深度清洁。
-每月对厨房的炉灶、抽油烟机等设备进行彻底拆解清洁，确保设备正常运行，减少油污积累。
-每季度对餐厅的空调出风口、通风管道进行清洁，保证空气质量和通风效果。
三、服务标准
乙方提供的保洁服务应符合国家及地方相关清洁卫生标准以及甲方的要求，具体如下：
1.餐厅各区域地面无明显垃圾、污渍，光亮整洁；桌面、椅背无灰尘、水渍。
2.厨房设备表面无油腻、无污垢，厨具摆放整齐，水槽、排水管道无堵塞。
3.卫生间无异味，洗手台、马桶、小便器等洁具清洁光亮，无污渍、水垢。
4.门窗玻璃清洁透明，无明显水印、灰尘；墙壁、天花板无蜘蛛网、无污渍。
四、服务时间
1.乙方保洁人员的工作时间根据甲方餐饮场所的营业时间进行安排，确保在营业前后及营业间隙完成各项保洁任务，不影响甲方正常经营活动。具体工作时间为[具体工作时间段]。
2.如遇甲方特殊营业时间或活动安排，乙方应根据甲方要求调整保洁工作时间，确保服务质量不受影响。
五、人员管理
1.乙方应配备专业的保洁人员，并确保其具备相应的健康证明和工作技能。保洁人员应遵守甲方的规章制度，不得在餐饮场所内吸烟、吃东西等。
2.乙方负责对保洁人员进行培训、管理和监督，确保保洁人员严格按照本合同约定的服务内容和标准提供服务。如保洁人员违反规定或服务质量不达标，甲方有权要求乙方及时更换人员。
六、费用及支付方式
1.保洁服务费用：甲方每月应向乙方支付保洁服务费用共计人民币______元（大写：______元整）。此费用包含乙方保洁人员的工资、福利、保险、清洁用品及设备损耗等所有相关费用。
2.支付方式：甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月保洁服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后______个工作日内，向甲方提供正规发票。
七、清洁用品及设备
1.乙方负责提供保洁服务所需的清洁用品（如清洁剂、消毒剂、卫生纸、垃圾袋等）和设备（如吸尘器、拖把、扫帚等），并确保其质量符合国家相关标准和环保要求。
2.乙方应定期对清洁设备进行维护和保养，确保设备正常运行。如因清洁用品或设备问题导致甲方餐饮场所出现设施损坏或其他损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
八、保密条款
1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。
2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起______年。
九、违约责任
1.若乙方未按照本合同约定的服务内容、标准和时间提供保洁服务，甲方有权要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内仍未达到合同要求，甲方有权扣除当月部分或全部保洁服务费用，扣除比例根据实际情况确定。如因乙方服务质量问题给甲方造成重大损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。
2.若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付保洁服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金