沈阳市某高校大学生铁营养状况：调查、影响因素与提升策略

一、引言

1.1研究背景

大学生作为社会的未来栋梁，其健康状况备受关注。在大学生成长的关键时期，健康的体魄是他们顺利完成学业、积极参与社会实践以及实现个人价值的基石。正如“身体是革命的本钱”这一俗语所言，拥有良好的健康状态，大学生才能在学业的道路上奋力前行，在未来的职业生涯中绽放光彩。

铁作为人体不可或缺的微量元素，在大学生的身体和智力发育进程中扮演着举足轻重的角色。铁是血红蛋白的关键组成部分，对于氧气的运输起着决定性作用。充足的铁含量能够确保身体各组织和器官获得充足的氧气供应，维持正常的生理功能。一旦铁摄入不足，可能引发缺铁性贫血