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后厨经理管理项考试题库

请在进入答题前，确保设备性能和系统条件符合线上考试要求。答题过程中，切屏不能超过2次，（包括黑屏，电话，微信电话等，否则会强制交卷）。诚信考试，请勿上网搜索答案，与其他考生交流等。

基本信息：[矩阵文本题]*

教练区域：

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门店：

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姓名：

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1.推广时薪排班的主要目的是什么？【单选题】[单选题]*

A.增加员工福利

B.提升门店劳动效率，降低人力成本(正确答案)

C.减少员工工作时间

D.提高菜品价格

2.