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文档摘要

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餐饮供应链管理优化;Agenda;01.餐饮供应链挑战;餐饮供应链的特点;餐饮供应链的特殊性;;;02.优化餐饮供应链流程;自动化提高效率;;标准化的重要性和效果;03.降低供应链成本;优化采购流程;提高库存周转率;;04.提升供应链配送效率;合理规划配送线路;定期评估配送路线效率;加强协调与沟通;05.优化餐饮供应链管理;优化餐饮供应链管理的价值;;;06.供应链管理的关键环节;目标与策略;;库存管理关键环节;配送管理的重要性;协同合作;07.餐饮供应链管理步骤;;技术手段在配送中的应用;建立稳定供应商合作;Thankyou