北京工商大学《化妆品原料》2022-2023学年期末试卷
一、单项选择题（每题2分，共20题，共40分）
1.以下哪种原料属于化妆品基质原料？（）
A.防腐剂B.香精C.凡士林√D.防晒剂
2.表面活性剂亲水亲油平衡值（HLB值）的范围通常为（）
A.0-10B.1-20C.1-40√D.0-50
3.中国《化妆品安全技术规范》规定限用的防晒成分有（）
A.16种B.26种C.27种√D.37种
4.以下哪种原料属于天然增稠剂？（）
A.卡波姆B.黄原胶√C.聚乙烯醇D.丙烯酸（酯）类共聚物
5.下列不属于美白类原料的是（）
A.熊果苷B.苯乙基间苯二酚C.透明质酸钠√D.烟酰胺
6.离子型表面活性剂的溶解度随温度升高而显著增大的温度点称为（）
A.浊点B.克拉夫特点√C.熔点D.闪点
7.化妆品新原料注册管理的范围不包括（）
A.防腐剂B.染发剂C.保湿剂√D.祛斑美白剂
8.下列哪种原料具有去屑功效？（）
A.吡罗克酮乙醇胺盐√B.泛醇C.二氧化钛D.水解胶原
9.以下哪种油脂属于不干性油脂？（）
A.橄榄油B.蓖麻油C.椰子油√D.亚麻籽油
10.化妆品原料必须具备的特性不包括（）
A.安全性B.稳定性C.高成本√D.有效性
11.卡波姆940的流变性属于（）
A.长流变B.短流变√C.牛顿流体D.塑性流体
12.下列属于阴离子表面活性剂的是（）
A.月桂醇硫酸酯钠√B.椰油酰胺丙基甜菜碱C.聚山梨酯-80D.十六烷基三甲基氯化铵
13.化妆品中常用的抗氧化剂是（）
A.维生素E√B.尿囊素C.甘草酸二钾D.水杨酸
14.下列哪种原料属于合成油脂？（）
A.角鲨烷B.棕榈酸异丙酯√C.霍霍巴油D.蜂蜡
15.化妆品原料的安全性评估流程不包括（）
A.危害识别B.剂量反应关系评估C.暴露评估D.市场调研√
16.以下哪种原料可用于调节化妆品的pH值？（）
A.三乙醇胺√B.丙二醇C.苯氧乙醇D.甘油
17.化妆品中常用的天然香料是（）
A.松油醇B.乳香油√C.合成麝香D.柠檬醛
18.下列属于化妆品禁用原料的是（）
A.大麻叶提取物√B.透明质酸C.维生素CD.烟酰胺
19.表面活性剂在化妆品中的作用不包括（）
A.乳化B.增溶C.保湿√D.清洁
20.化妆品原料的INCI名称是指（）
A.国际化妆品原料标准中文名称B.国际化妆品原料命名法√C.化学名称D.商品名
二、简答题（每题10分，共3题，共30分）
1.简述化妆品原料的分类及其在配方中的作用。
2.分析表面活性剂在化妆品中的应用原理，并举例说明其在乳化体系中的作用。
3.解释化妆品新原料注册与备案的区别，并说明我国对高风险原料的管理要求。
三、计算题（共20分）
1.某乳化体系需要HLB值为12的乳化剂，现有Span80（HLB=4.3）和Tween80（HLB=15.0）两种表面活性剂，计算两者的混合比例。（10分）
2.某化妆品配方中含有2%的防腐剂苯氧乙醇（分子量为138.17），计算其摩尔浓度。（假设溶液密度为1g/mL）（10分）
四、案例分析题（共10分）
某化妆品公司计划开发一款保湿面霜，要求使用天然原料且符合国家法规。现有两种原料方案：
方案A：采用透明质酸（分子量100万Da）作为主要保湿剂，搭配甘油和橄榄油。
方案B：采用水解胶原蛋白（分子量5000Da）作为主要保湿剂，搭配尿囊素和角鲨烷。
1.分析两种方案的原料选择依据及潜在优势。（5分）
2.结合化妆品原料安全性评估要求，指出需重点关注的风险物质及检测方法。（5分）