基本信息

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文档摘要

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奶茶店设计平面图

演讲人：

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目录

01

功能分区规划

02

空间动线设计

03

装修风格定位

04

设备布局规范

05

合规性检查

06

设计优化策略

01

功能分区规划

前厅接待区布局

设置迎宾台、排队等候区、菜单展示区，方便顾客进店和了解饮品信息。

入口接待

提供舒适的等候座椅、免费Wi-Fi、充电插座等设施，让顾客在等候时感到舒适。

顾客等候区

合理设置收银台位置和数量，便于顾客快速结算和取餐。

收银台布局

制作操作区动线

废弃物处理

设置废弃物桶和垃圾处理区，方便废弃物的处理和清洁。

03

合理规划设备摆放位置，包括冷藏柜、封口机、开水器等，确保操作便利和安全。

02

设备摆放