基本信息

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文档摘要

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4.7美丽的化学变化;;玻璃片;你观察到了什么现象？;让现象更明显：

1.用热水浸泡紫甘蓝叶片，得到紫甘蓝汁

2.在点滴板的凹槽中加入适量的清水、白醋以及小苏打溶液

3.用滴管分别加入两滴紫甘蓝汁

4.观察实验现象，并思考、记录;物质;为什么紫甘蓝遇到不同的物质会改变成不同的颜色？

紫甘蓝叶片中含有一种物质，叫做花青素。

花青素有一个特性，在酸性物质中显示红色，在中性物质中显示紫色，在碱性物质中显示蓝绿色。

花青素的这个性质可以作为酸碱指示剂。;未知溶液;还有哪些化学变化能让生活变得更美丽？;化学变化与生活息息相关，化学变化让我们的生活变得更美丽、更方便。;塑料也是化学变化给我们带来的巨大便利。除了带来便利外，它还可能带来哪些影响？;关注我们的环境;从生活小事做起，从日常做起。;经过这个单元，你对物质的变化有哪些新的认识？

可以用思维导图的方式进行整理？;例子：