关于发达的古代农业第1页,共33页,星期日,2025年,2月5日第2页,共33页,星期日,2025年,2月5日一、早期农业生产的出现①中国古代农业是怎样完成从原始农业到刀耕火种再到铁犁牛耕的演变的?②推动整个发展过程的根本原因是什么?第3页,共33页,星期日,2025年,2月5日早期农业生产的出现中国是世界农业起源地之一:距今一万年左右种植水稻和粟(世界最早)距今七八千年原始农业相当发达第4页,共33页,星期日,2025年,2月5日早期原始农业耕作方式的演变刀耕火种耒耜出现商周时期青铜农具开沟排水除草培土治虫灭害沤制肥料西周时期农作物种类丰富五谷和桑麻出现,人类开始定居第5页,共33页,星期日,2025年,2月5日←左图为打制石器。→右图为磨制石器。骨耜云南的刀耕火种。第6页,共33页,星期日,2025年,2月5日五谷:黍稷粟麦豆麻稻第7页,共33页,星期日,2025年,2月5日六畜:猪马牛羊鸡狗第8页,共33页,星期日,2025年,2月5日早期农业发展的根本原因是:生产力的发展。突出表现为生产工具的改进和施肥、灌溉技术的掌握和提高以及农作物种类的丰富等。第9页,共33页,星期日,2025年,2月5日二、精耕细作的传统农业请您思考1、精耕细作的含义精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括,指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥人的主观能动性,以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。第10页,共33页,星期日,2025年,2月5日时期工具名称特点战国铁犁西汉耦犁耧车隋唐曲辕犁没有犁壁,只能松土破土,不能翻土造垄,构造比较简单二牛三人、一牛二人播种工具,将开沟和播种结合在一起可以调节犁耕的深浅,既简便又轻巧(1)铁犁牛耕第11页,共33页,星期日,2025年,2月5日牛耕图铁制农具这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”,也即文献中所说的“耦犁”。第12页,共33页,星期日,2025年,2月5日汉代耧车的发明发明于唐代的曲辕犁第13页,共33页,星期日,2025年,2月5日学思之窗《国语·晋语》中记载,晋国范、中行氏的子孙,因避祸逃亡出国,“将耕于齐”,准备在齐国当普通百姓,自耕而食。有人就大加指责。说这是将祭祀的牲畜用来耕地。这则小故事透露了当时我国农业思想中的什么现象?反映了春秋时期,我国农业已开始出现牛耕技术,但使用并不普遍。第14页,共33页,星期日,2025年,2月5日(2)耕作技术的进步春秋战国:垄作法(当时世界最先进的耕作方法)西汉:代田法魏晋南北朝:耕耙耱技术(3)耕作制度的演变两汉:一年一熟宋朝:江南地区一年两熟或三熟第15页,共33页,星期日,2025年,2月5日(3)灌溉水利的发展阅读课本第6页,归纳出不同时期水利工程或水利灌溉工具。第16页,共33页,星期日,2025年,2月5日时期工程或工具战国汉朝曹魏唐朝宋朝明清都江堰第17页,共33页,星期日,2025年,2月5日都江堰造福千秋◆中国历史上最激动人心的工程不是长城,而是都江堰。(余秋雨)李冰父子第18页,共33页,星期日,2025年,2月5日时期工程或工具战国都江堰汉朝曹魏唐朝宋朝明清漕运、白渠、龙首渠翻车筒车高转筒车第19页,共33页,星期日,2025年,2月5日筒车高转筒车第20页,共33页,星期日,2025年,2月5日时期工程或工具战国都江堰汉朝漕运、白渠、龙首渠曹魏翻车唐朝筒车宋朝高转筒车明清风力水车第21页,共33页,星期日,2025年,2月5日你耕田来我织布,我挑水来你浇园。寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。第22页,共33页,星期日,2025年,2月5日封建社会中的小农经济:一家一户经营,男的种田,女的织布。指全家分工劳动。明·赵弼《青城隐者记》:“女织男耕,桑麻满圃。”第23页,共33页,星期日,2025年,2月5日老婆孩子热炕头三十亩地一头牛第24页,共33页,星期日,2025年,2月5日