货物学的考试题目及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.以下哪种货物不属于按化学成分分类的？（）
A.有机货物B.无机货物C.危险货物D.高分子货物
答案：C
2.货物的自然属性不包括（）
A.物理属性B.化学属性C.生物属性D.经济属性
答案：D
3.易腐货物的运输要求主要是（）
A.防潮B.防热C.防火D.防盗
答案：B
4.按包装在流通中的作用，包装可分为运输包装和（）
A.销售包装B.内包装C.外包装D.中性包装
答案：A
5.下列属于易碎货物的是（）
A.玻璃B.煤炭C.棉花D.钢材
答案：A
6.货物的质量主要包括内在质量和（）
A.外观质量B.物理质量C.化学质量D.生物质量
答案：A
7.对液体货物进行包装时主要考虑的因素是（）
A.抗压性B.密封性C.防震性D.透气性
答案：B
8.以下哪种货物属于清洁货物？（）
A.茶叶B.矿石C.煤炭D.木材
答案：A
9.货物的验收主要包括数量验收、质量验收和（）
A.包装验收B.体积验收C.重量验收D.形状验收
答案：A
10.鲜活货物运输中需要注意的关键环节是（）
A.装卸B.储存C.保鲜D.搬运
答案：C
二、多项选择题（每题2分，共10题）
1.货物学的研究内容包括（）
A.货物的质量B.货物的包装C.货物的运输D.货物的储存
答案：ABCD
2.按货物的形态可分为（）
A.固态货物B.液态货物C.气态货物D.混合态货物
答案：ABC
3.影响货物质量变化的外界因素有（）
A.温度B.湿度C.光照D.微生物
答案：ABCD
4.包装的功能有（）
A.保护货物B.方便流通C.促进销售D.增加重量
答案：ABC
5.危险货物的特性包括（）
A.爆炸性B.易燃性C.毒害性D.放射性
答案：ABCD
6.以下属于轻泡货物的是（）
A.泡沫塑料B.棉花C.海绵D.钢材
答案：ABC
7.货物验收的方法有（）
A.感官检验B.理化检验C.微生物检验D.仪器检验
答案：ABC
8.货物储存的原则有（）
A.分类存放B.科学堆码C.先进先出D.合理苫垫
答案：ABCD
9.鲜活货物的特点有（）
A.季节性强B.时效性强C.易腐坏D.品质易变
答案：ABCD
10.货物运输的基本要求有（）
A.安全B.及时C.准确D.经济
答案：ABCD
三、判断题（每题2分，共10题）
1.货物学只研究货物的自然属性。（）
答案：×
2.包装材料的选择只需要考虑成本。（）
答案：×
3.所有货物都需要防潮。（）
答案：×
4.危险货物运输不需要特殊防护。（）
答案：×
5.货物验收只验收数量就可以。（）
答案：×
6.易腐货物运输途中不需要任何措施。（）
答案：×
7.货物储存时间越长越好。（）
答案：×
8.轻泡货物按重量计费。（）
答案：×
9.货物的质量就是指外观质量。（）
答案：×
10.货物运输可以随意安排运输工具。（）
答案：×
四、简答题（每题5分，共4题）
1.简述货物包装的作用。
答案：保护货物，防止货物在运输、储存等过程中受损；方便货物的装卸、搬运、储存和运输；促进销售，吸引消费者；便于识别和计量货物。
2.影响货物质量变化的内在因素有哪些？
答案：货物的化学成分、结构、性质等，如化学成分不稳定易发生化学反应，结构松散易受外界影响，自身性质决定其对环境变化的敏感度。
3.简述危险货物运输的要求。
答案：严格遵守相关法规；使用专门运输工具；包装符合标准；有专业人员押运；运输路线合理规划，远离人口密集区等。
4.怎样进行货物的数量验收？
答案：可采用计件、检斤、检尺求积等方法。计件即清点件数；检斤是称重量；检尺求积用于有固定规格的货物，通过测量尺寸计算体积进而确定数量。
五、讨论题（每题5分，共4题）
1.谈谈如何确保易腐货物运输过程中的质量。
答案：采用合适运输工具，如冷藏车。控制运输温度、湿度。合理安排运输路线和时间，减少运输时长。装卸时轻拿轻放，避免货物受损。
2.分析包装对货物运输的重要性。
答案：防止货物碰撞、挤压、受潮等损