笼养肉鸡的舍饲养殖技术及常见疫病的科学防控措施探讨
近年来,笼养肉鸡在我国各地蓬勃发展起来,目前大规模的肉鸡笼养已初见端倪。笼养肉鸡可以充分利用建筑空间,降低场地及建筑投资成本,鸡只具有较强的生长优势,饲料回报率高,肠道疾病大大减少,节省药费成本,每只鸡药费在一元以内。可以较早发现病弱,便于及时淘汰,对控制大群发病有帮助。
一、笼养肉鸡的舍饲养殖技术
1、鸡舍规划布局要点
在设计考量上,封闭式饲养设施应秉持高度的机械化与自动化理念,采用最新的材料、工艺和技术。具体尺寸上,推荐的标准化规格为:舍长86m,宽16.4m,侧墙高度3.5m,配置880套笼具,过道宽度设定为1.0m。单个鸡笼的尺寸设定为长0.7m、深0.8m、高0.5m,占用面积0.56m2,总计可容纳2640个鸡笼,每个笼子容纳10只鸡,最大承载量为26400只,预期的最终销售体重为3.1kg/只,总重量可达81840kg。
其次,鸡舍地基最好设置在冻土层以下,鸡舍内部地表应高于外部0.3~0.5m,地面混凝土层控制在0.2~0.3m,必要时增设防水层以保持鸡笼底板的干燥稳固。设计时需充分考虑防风、防雨和保温功能,结构设计应为双坡对称样式,采用轻钢保温结构的框架,选择的材料须具备良好的防火、防水性能,以及抗腐蚀、抗酸碱的特性,并确保无毒无味,以保证高质量的饲养环境。
2、调控好舍内温湿度
考虑到不同生长阶段对环境温湿度的特定需求,应当依据实际饲养经验对环境条件进行适当调整。具体操作应包括:在引入鸡只的前2d,需对鸡舍进行预热,确保温度稳定在32~35℃,而笼具内部温度应保持在30℃左右。同时,采取必要措施增加湿度,保持在50%~70%的水平。在鸡只进入前1h,需将舍内温度逐渐降至27℃。进入饲养阶段后,根据肉鸡的生理反应,逐步将温度提升至32~35℃,保持湿度在50%~70%。
3、通风、光照管理要点
①鸡舍的通风管理
任何规模的鸡舍,一旦内部的有毒气体浓度超出规定值,都将对肉鸡的生长产生负面影响,还可能对它们的呼吸系统造成损害。因此,若无法有效避免这种情况,必须强化鸡舍的通风管理。适时的通风操作能有效排出鸡舍内的有害气体,同时也能调控舍内的温度和湿度,保证空气清新,为肉鸡提供更优质的生长环境,从而显著降低猝死、腹水症等疾病的发生率。鸡舍建成初期,由于鸡只体型小,新陈代谢缓慢,排泄物和气体产生量少,且它们更适应温度较高的环境,所以无需采取特别的通风措施。随着肉鸡年龄的增长,应根据其体重适时增加通风次数。
②鸡舍的光照管理控制
在实施光照控制前,需确保肉鸡已获得充足的饲料和水。在光照控制期间,可适当调整通风量以维持适宜的环境条件。在光的周期控制上,需兼顾肉鸡的生理需求,通常在28~32d左右恢复全天光照,以促进其在出栏前达到理想的体重。同时,合理的光照控制也有助于肉鸡更好地适应幽暗的环境,当遇到突发停电情况时,可减少鸡群的恐慌,避免引发群体应激反应。
4、肉鸡饲料、饮水管理要点
①做好肉鸡饲料管理工作
在肉鸡进入饲养区后,应及时提供饮水和营养饲料,以刺激其消化系统,确保其健康生长。建议在鸡舍内设置专用的开食布或开食盘,以促进雏鸡尽早自主觅食。在笼养环境中,通常25只肉鸡共用一个饲料盘,遵循“少量多餐”的喂养原则,待盘内饲料消耗至一定程度且仍有剩余时再进行补充,以确保最佳喂养效果。开食盘的使用时间约为1周,之后可更换为料槽。喂料时需遵循定时定量的原则,以避免过快的生长速度对雏鸡的免疫系统和骨骼发育造成不良影响,从而预防后期可能出现的健康问题。料槽中的饲料剩余量应保持适宜,过多可能导致饲料变质,过少则可能影响肉鸡的正常进食,合理的饲料管理是确保肉鸡高效养殖和健康成长的关键,也是实现养殖效益最大化的基础。
②肉鸡的饮水管理
在肉鸡的饮水管理中,确保提供无污染且卫生的高品质饮用水至关重要。通常在未使用药物的情况下,每5d需进行1次高压水清洗,并在实施药物处理和免疫前后,仔细清洗水线,同时检测清洗用水的质量。保持适宜的水温对于肉鸡的健康同样关键,合适的水温可以促进其食欲。对于25d以上的健康肉鸡,适宜的水温范围为15~22℃。饮用低于5~30℃的水可能会对它们的机体造成损害,特别是在免疫期间,由于需要大量水分,因此应确保水温在22℃以上,以避免应激性呕吐。
5、日常生物安全管理工作
遵循“全进全出”的管理准则,强化对进出车辆和人员的检查措施,确保所有进出的车辆和人员均经过彻底的消毒处理,以防止外部病原体的侵入。考虑在养殖场和鸡舍的入口设立专用消毒池,使用3%的氢氧化钠溶液进行消毒。在雏鸡进入鸡舍前的前5d,需对鸡舍进行全面消毒,可选用高锰酸钾对舍内及所有用具进行消毒处理,以实现高效的杀菌效果。此外,可使用二氯异氰脲酸钠烟熏剂对整个舍内进行消毒。在整个消毒过程中,需保持封闭状态,