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第一篇：中式快餐店前期筹备工作手册

如今人们外出就餐越来越便利，闲逛街头随处可见各种档次的酒店和餐馆。在消费者为此感到

欣喜的时候，很多经营者却为餐饮业的竞争剧烈而感慨生意难做，尤其是中小快餐店更觉得出路渺茫，不堪市场重压，于是导致铺面频频转手。其实，餐饮业在目前条件下仍是最具活力，门槛低、最易进入，最具进展前途的行业。

现在的餐饮业既隐藏着巨大的商机，同时也存在着极大的风险。如何把握住商机，尽可能地避开风险，增加快餐店的竞争力，取得快餐店的经营成功，已经成为我国快餐店当前不行能回避的问题。本资料为我们介绍了中式快餐店前期筹备工作的相关内容及留意事项，主要包括快餐店整体规划、选址和装修