幼儿园食品安全月调度会议纪要内容范文
一、会议背景
为了进一步提高我园食品安全工作水平,确保幼儿的身体健康,根据教育部门的要求,我们于本月初召开了幼儿园食品安全月调度会议。会议的主要目的是总结过去一个月的食品安全工作,部署下一个月的工作计划,加强食品安全意识,提高全体教职工的食品安全责任意识。
二、会议内容
1.总结过去一个月的食品安全工作
在过去的一个月里,我们幼儿园严格按照教育部门的要求,认真落实食品安全责任制,加强食品安全监管,确保了我园食品的安全。具体表现在以下几个方面:
(1)严格把关食材采购渠道,确保食材来源可靠,合格率达到100%。
(2)加强对厨房工作人员的培训和管理,确保他们具备食品安全知识和操作技能。
(3)定期对幼儿园食堂进行卫生检查,发现问题及时整改,确保食堂环境整洁卫生。
(4)加强与家长的沟通,定期向家长通报幼儿园食品安全情况,接受家长的监督和建议。
2.部署下一个月的工作计划
为了进一步提高幼儿园食品安全工作水平,我们在会议上制定了下一个月的工作计划:
(1)加强食品安全宣传教育,提高全体教职工的食品安全意识。
(2)继续加强食材采购和厨房管理,确保食品安全。
(3)定期组织食品安全知识培训,提高厨房工作人员的操作技能。
(4)加强与其他幼儿园的交流合作,共同提高食品安全水平。
3.加强食品安全意识,提高全体教职工的食品安全责任意识
我们认识到,食品安全是一项长期、艰巨的任务,需要全体教职工共同努力。因此,我们要求全体教职工:
(1)增强“四个意识”,即政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识,切实把食品安全工作摆在首位。
(2)严格遵守食品安全法律法规,自觉履行食品安全职责。
(3)加强学习,提高自身食品安全知识和操作技能。
(4)积极参加食品安全培训,不断提高自己的业务水平。
三、会议总结
通过本次幼儿园食品安全月调度会议的召开,我们对过去一个月的食品安全工作进行了总结,明确了下一个月的工作计划,提高了全体教职工的食品安全责任意识。我们相信,在全体教职工的共同努力下,我园的食品安全工作一定会取得更好的成绩。让我们携手共进,为幼儿的健康成长保驾护航!