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文件名称：记账法膳食调查孙芝杨21课件.pptx
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总页数：6 页
更新时间：2025-06-12
总字数：约小于1千字
文档摘要
记账法膳食调查主讲：孙芝杨
—1—记账法定义一特点二技术要点三目录页调查表设计四
—2—记账法定义一记账法是根据账目的记录得到调查对象的膳食情况来进行营养评价的一种膳食调查方法，它是最早、最常用的膳食调查方法，是其他膳食调查方法的发展基础，常和称重法一起应用。
—3—特点二
—4—技术要点三基础是膳食账目，要求伙食账目完善，数据可靠。
—5—调查表设计四