在世界范围内，叶面施肥已经成为重要的高产栽培管理措施之一，叶面施肥至少可以解决生产中的某些特殊的问题：1、土壤施用微量元素肥料，往往引起养分固定，有效性降低，施用效果差。采用叶面施肥即可快速，经济的矫治微量元素的缺乏，是微量元素施肥的主导措施。第31页，共73页，星期日，2025年，2月5日2、叶面施肥,各种养分物质可直接从叶片进入体内，参入代谢过程，比土壤施肥快。如土施尿素、硫酸铵等氮肥，最快速度也必须有3－4天才能见效，而通过叶面施肥，1－2小时就可被叶片吸收50％左右。因此，可以及时快速的矫治生育期中营养元素的潜在缺乏，特别是在养分临界期，通过叶面施肥，不至于造成大幅度减产。第32页，共73页，星期日，2025年，2月5日4、在作物迅速生长期，通过叶面施肥补充根系吸收的不足，发挥高产品种的最大潜力。5、施用叶面喷肥，在蔬菜作物上可减少推荐施氮的25％，而维持同等产量，从而减少土壤残留矿质氮和植物体内硝酸盐含量，减少对地下水的污染。3、在胁迫条件下，如土壤干旱，养分有效性低，通过叶面施肥及时补充养分。第33页，共73页，星期日，2025年，2月5日6、在作物生育后期，根系活力下降土壤施肥不可能实施的情况下，通过叶面施肥可以促进灌浆，使籽粒饱满。在谷类作物的生育后期，叶面施氮很容易增加籽粒蛋白质含量，在这段时期供应氮可以从叶片迅速地被再转移，并直接的运输到正在生长的籽粒中。第34页，共73页，星期日，2025年，2月5日7、叶面施肥可以改善农产品品质。如苹果果实内的Ca含量是影响果实品质的重要指标，通过将Ca营养直接喷施于果实上，对防治生理缺钙和提高果实硬度，延长储藏性具有很好的效果。在苹果上，研究既不影响内在品质又能增加色度的增色剂，以提高果实的外观品质。第35页，共73页，星期日，2025年，2月5日近几年来，叶面喷施剂有向多目的复合型发展的趋势，如营养物质，调节剂，农药的混合制剂，这种混合只能根据具体情况，如果盲目的混合使用，及造成浪费，有可能得不到好的效果。由于叶面喷施剂可以解决生产中许多特殊的问题，因此对叶面的吸收运输机理需要进行深入的研究，如果叶面肥没有足够的理论支持，其发展就会受到限制。第36页，共73页，星期日，2025年，2月5日环境对于植物和动物都有影响，但接受方式不一样，植物只能被动地、有限地改变一些生理状况来适应。动物能动地避免，寻求合适的环境。第三节影响植物吸收养分的外界环境条件第37页，共73页，星期日，2025年，2月5日能量的供应:吸收养料需要能量,光照充足,光合作用强度大,吸收的能量多,养分吸收也多；酶的诱导和代谢途径上需要光照、硝酸还原酶的激活需要光；蒸腾作用:光可调节叶子气孔的开关,而影响蒸腾作用。一.光照第38页，共73页，星期日，2025年，2月5日在一定温度范围内，温度增加，呼吸作用加强，植物吸收养分的能力也随着增加。植物根系要求适宜的土壤温度为15-25℃。大麦根际温度以18℃为好，棉花28-30℃，玉米25-30℃，水稻30-32℃，马铃薯20℃，烟草22℃，甜瓜、西瓜、甜椒、番茄、茄子、菜豆适温28-34℃，洋葱、胡萝卜、甘蓝等适温24-30℃。二.温度第39页，共73页，星期日，2025年，2月5日水分对植物养分有两方面的作用一方面可加速肥料的溶解和有机肥的矿化,促进养分释放;另一方面释放土壤中养分的浓度,并加速养分的流失.所以雨天不宜施肥,钾肥在不正常气候条件下的肥效远远超过正常年份,这是由于钾能增强作物抗胁迫性。三.水分第40页，共73页，星期日，2025年，2月5日通气有利于有氧呼吸，也有利于养分的吸收，因为有氧呼吸可形成较多的ATP，供阴阳离子的吸收。反之，土壤排水不良，呈嫌气状态，作物非但吸收养分少，甚至根部还有外渗,排水通气后才能恢复，施肥常结合中耕除草，促使作物更好地吸收养分，提高肥料的利用率。四.通气第41页，共73页，星期日，2025年，2月5日在酸性反应中,植物吸收阴离子多于阳离子,而在碱性反应中,吸收阳离子多于阴离子。五.土壤反应第42页，共73页，星期日，2025年，2月5日氮:氨化作用最适反应pH6.6-7.5硝化作用6.5-7.9氮的固定作用6.0-7.8总的反应约在6.0-8.0范围