基本信息

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文档摘要

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餐饮建筑设计规范要求;规划布局规范

功能分区设计要求

安全与消防规范

卫生与通风标准

节能环保措施

特殊场景适配性;01;场地选址与周边协调性;功能流线分区设计;空间利用率优化标准;02;前厅与后厨区域划分;就餐区与服务通道比例;仓储与加工区隔离规范;03;防火分区与材料阻燃等级;疏散通道宽度与标识设置;;04;厨房排烟系统设计规范;排水防渗与清洁动线规划;墙面地面抗菌材料要求;05;自然采光与通风利用策略;能源回收设备配置标准;;06;燃料供应安全;外摆区域市政衔接规范;无障碍设施配置细则;汇报完毕，谢谢大家