湘科版三年级下册《水的三态变化》单元4.结冰与融化教学设计
单元《水的三态变化》课题4.结冰与融化课时1
核心
2.物质的变化与化学反应
概念
学习2.1.物质的三态变化
②描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化，如水结冰、冰融化、水蒸发和水蒸气凝结。
内容
及要
求
科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
教学知道当环境温度发生变化时，水的温度和形态也会发生变化。
目标知道当水的温度下降到0℃时，水开始结冰，变成固体。
知道水有气态的水蒸气、液态的水和固态的冰三种形态，它们都是水。
科学思维
运用观察、比较、分析的方法思考水蒸气、液态的水和固态的冰三种形态，它们都是水。
运用实验，发现当水的温度下降到0℃时，水开始结冰。
探究实践
通过实验，观察水结冰和冰融化的过程。
通过观察，发现水结冰会膨胀的现象。
态度责任
1.能对影响因素进行大胆地推测。
2.愿意分享自己的想法，乐于倾听他人观点。
3.能合作完善和改进探究活动。
教学本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
重点知道水结冰和融化现象与温度有关系。
教学学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
难点观察记录水结冰和融化过程中温度的变化。
教学教师：1.爱牛课件优化教师：2.学生实验材料一套。
准备学生：加热冰装置，冰格袋，多用夹子，塑料试管，皮筋，烧杯，食盐；学生活动手册。
教学过程
教学
教学活动设计思路教学备注
环节
上课教师自我介绍：
仪式同学们好！
……
观察导入[材料准备：PPT]
一、聚提问：你见过这些现象吗？对于这些现象你有什么问题吗？
焦（预全班交流、分析。
设5分（预设：水结冰冬天温度低……）
钟）小结：结冰是一种常见的自然现象。那么，水结冰需要什么条件
呢？今天我们就来研究水结冰与融化的现象。
1.我们来造冰[材料准备：冰格袋，多用夹子，塑料试管，皮筋，
烧杯，食盐，计时器；PPT]
二、探提问1：水结冰需要什么条件呢？
索（预全班交流、分析。
设25分提问2：在教室里，我们怎样创造很冷的环境呢？
全班交流、分析。
钟）
演示：将冰格袋，多用夹子，塑料试管，烧杯，食盐温度计组装制
冰装置。
指导：
（1）在杯里放入冰块，并测量冰的温度。
（2）在杯内加入食盐，测量冰盐混合后的温度。
（3）在试管中加入少量水，并用皮筋做水位线。
（4）将盛有少量水的试管插入冰盐混合物中，当试管里出现冰时，
测量试管里的温度。
提问3：试管中的水在结冰的过程中有什么变化吗？
小组讨论。
全班交流、分析。
提问4：在观察过程中，要记录哪些数据呢？还要注意什么呢？
全班交流、分析。
指导：观察记录表
（1）记录起始温度和水位线。
（2）放入盐时，记录时间。
（3）温度计悬挂在试管中间不能碰到试管壁。
时间11111
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（分钟）