专题4探究白色粉末成分
1.制作馒头时，向已自然发酵的面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔，感更好。
I.成分探究
【提出问题】这种〃神奇粉末〃的成分是什么？
【信息提示】I.老师指出白色粉末的成分只涉及到Na2CO3和NaHC03。
II.NaHCO3溶液不与CaCL溶液发生反应。
A木
III.NaHCO3受热易分解，Na2CO3受热难分解。有关的化学反应方程式：2NaHCO3Na2CO3+C02T+H20
【提出猜想】
(1)猜想1：该粉末是Na2CO3；猜想2：该粉末是NaHCO3；猜想3：该粉末是，
【实验与现象】实验过程与现象如下图。
①适筮水和酚酰
溶液变红
白②适量盐酸
色
气体
粉③适量的CaCl?溶淡白色沉淀
末-八燮譬诲白色固体,2.5g
④加热r配成溶液后加入足量
也耍——白色固体b
【问题与讨论】
(2)根据步骤①②，甲同学认为猜想1一定正确，乙同学认为根据步骤①②的实验现象，不能得出该结论,
请解释其原因o
(3)结合步骤③现象及信息提示，可知猜想一定不对。
(4)步骤④中加热至固体质量不再改变，将生成的气体全部通入足量澄清石灰水中，得到白色沉淀a经洗涤、
干燥后称量质量2.5g,白色沉淀b的质量____________(填〃等于〃〃小于〃或〃大于〃)2.5g,可得出猜想3是正确
的结论。
【实验与反思】
(5)小斌同学指出只要向步骤①所得溶液中加入足量的CaCl2溶液，出现现象，也可以得出相同
的结论。
2、组成测定
某处获取的天然碱样品可表示为aNa2CO3.bNaHCO3.cH2O(a、b、c为最简整数比)，为测定其组成，兴趣小
组同学称取该天然碱样品16.6g进行如下图所示的实验。
已知：图中B处为两个单向阀；推注射器时A】关闭，A?处打开；拉注射器时，A】打开进空气，A?关闭。
【实验步骤】
I.组装好装置，
II.反复推拉注射器后称量E、F的质量。
III.关闭弹簧夹，加热D处试管直到反应不再进行。
IV.打开弹簧夹，再次反复推拉注射器。
V.再次称量E、F的质量。
【问题探究】
(6)完成步骤I短线上的操作。
(7)E中的药品为;G的作用是。
(8)步骤IV中推注射器时缓缓的目的是；若不进行该操作，则所测得的
碳酸氢钠质量分数(填偏大〃偏小〃或无影响〃)。
2.硫养粉(N32SO3)为白色粉末.作为一种漂白剂、抗氧化剂、防腐剂和护色剂广泛用于化学工业中，硫养粉
在空气中易被氧化为N32SO4o工业生产的硫养粉可能混有N32CO3。化学实验室有一瓶久置的硫养粉，为探
究其成分，化学兴趣小组的同学设计了相关实验来展开探究。
【查阅资料】
N32SO3易溶于水，能与常见的酸(稀盐酸、稀硫酸)发生化学反应，生成S02、H2。和对应钠盐。
②S02能使品红溶液褪色，能与酸性高镒酸钾溶液反应，能使澄清石灰水变浑浊。C02不能使品红溶液褪色，
不能与酸性高车孟酸钾溶液反应。
③碱石灰的主要成分为CaO和NaOH固体。
【提出问题】久置的硫养粉中含有的成分是什么？
【进行猜想】
(1)猜想一：N32SO3
青想二：N32SO3N32SO4
猜想二：N32SO4
猜想四：_______
请想五：Na2SO3Na2SO4Na2CO3
青想六：Na2SO4Na2CO3
【实验探究】
(2)为验证猜想，小组同学设计如图所示实验，请填写表格空白处。
酸钾溶液
ABCDEF
实验