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大比武(监控是指按照预设)复习测试题

1.食品添加剂产品最终按照（）规定进行检验，合格后方能出厂销售。

A、食品安全国家标准

B、双方协议要求

C、企业标准

D、国际标准

【正确答案】：A

解析：?食品添加剂产品检验

2.从事接触直接入口食品工作的人员必须取得（）后才能上岗。

A、健康证

B、健康证明

C、法人授权

D、公司批准

【正确答案】：B

解析：?主要考核食品生产加工人员健康管理

3.《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）中规定,更衣室应保证工作服与（）及其他物品分开放置。

A、个