基本信息

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文档摘要

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ICS67.120.10

CCS

X20

CS

中国商品学会团体标准

T/CSXXXX—XXXX

菌汤牦牛肉丸

Mushroomsoupwithyakbeefballs

（征歂意见稿）

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

中国商品学会发布

T/CSXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由青海藏牛香食品有限公司提出。

本文件由中国商品学会归口。

本文件起草单位：青海藏牛香食品有限公司、XXX、XXX。

本文件主要起草人：XXX、XXX、XXX。

I

T/CSXXXX—XXXX

菌汤牦牛肉丸

1范围

本文件规定了菌此牦牛肉丸的的术语和定义、技术要歂、检验方法、检验规则、以及标签、包装、