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文件名称:中式面点师模拟测试题+初级.docx
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总页数:6 页
更新时间:2025-06-13
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文档摘要

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中式面点师模拟测试题

一、单项选择题〔第1题-第80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入括号中。每题

1分,总分值80分。〕

道德是人类社会生活中依据社会舆论、( )和内心信念,以善恶评价为标准的意识、标准、行为和活动的总称。

A、国家法律 B、社会法则 C、传统习惯 D、个人商定

( )是以善恶为评价标准。

A、公德 B、道德 C、文明 D、活动

( )具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

A、职业道德 B、社会公德 C、集体公德 D、家庭婚姻道德

以下法律与烹饪人员从事的工作没有亲热关系的是( )。

A、《劳动法》

B、《野生动物保护法》

C、《婚姻法》

D、