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美食中班教案7篇
我们在实施教案时,应关注学生的学习反馈并及时调整,教案的实施效果能够通过学生的反馈进行评估和改进,下面是本店铺为您分享的美食中班教案7篇,感谢您的参阅。
美食中班教案篇1
活动目标:
1.乐意参与谈西藏美食的话题,对西藏美食感兴趣。
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解。
3.了解西藏饮食文化,重点了解糌粑的文化。
活动准备:
1.实物准备:糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶。
2.图片:多媒体课件。
活动过程:
一、谈话导入,幼儿表达自己的见解。
指导语:小朋友们好!你们知道我是从哪里来的吗?
指导语:是的,(第一张图片)你们知道这是哪吗?它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自西藏,湖南人喜欢吃,可是我们西藏的人们喜欢吃。那你们知不知道我们西藏人都吃些什么不一样的东西呢?
二、欣赏西藏饮食图片,并围绕话题谈论。
1.出示图片,引发幼儿观察、猜测、讨论,控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语:那我们看看西藏人经常吃些什么?
2.教师结合图片总结并分别指出:我们西藏人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语:藏族的饮食,牧区与农区稍有不同,但也有共同点,都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑,一次讲解糌粑的由来。
1.引导孩子们跟随教师说一遍:糟粑,同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语:这是西藏人喜欢吃的青棵面,藏语叫糌粑。白白的,味道香浓,你们跟随老师说一遍:糌粑。你们想想它是用什么做的?
2.教师清晰地提出倾听要求,幼儿欣赏以及观察。
指导语:那我们看看糌粑到底是怎么做成的?看图片的同时倾听老师讲,待会儿我要请你们来回答问题。
3.引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语:请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作?
小结:糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做,所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语:你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑?我们来模仿画面上的西藏人吃糌粑吧!可以加入动作,来孩子们动作做起来吧。
指导语:糌粑除了好吃、饱肚子外,糌粑对糖尿病有好处,它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范,幼儿品尝西藏美食,体验吃糌粑的感受。
1.激发幼儿对品尝西藏美食的兴趣,体验吃糌粑的感受。
指导语:云彩老师带来了好吃的西藏美食,小朋友们想不想尝尝?
指导语:请小朋友们注意听老师的要求,先请男孩子轻轻的搬椅子,再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝西藏的糌粑、奶渣、茶。
2.介绍食用方法和进行示范。
指导语:它可直接放入口中吃,称糌干粑。在家中吃牛肉时候想吃糌粑的话,奶茶烧开后倒入碗中,加入酥油、奶渣,待化开后,加入格粑粉,迅速用右手4个手指将其搅拌均匀,团成一个个小团,边团边吃,边喝酥油茶或奶茶。你们以后想要来西藏旅游必须了解的藏族饮食文化。
活动延伸:
幼儿品尝糌粑、奶渣、茶。
指导语:每个人都尝一点,可以直接吃,谁先尝完了,告诉大家你吃糌粑有什么感觉?
美食中班教案篇2
活动设计背景
随着社会的进步,我们的环保意识也在不断的提高,那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。
活动目标:
1、通过撕、揉、捏、团报纸,发展幼儿的小肌肉动作。
2、培养幼儿初步的环保意识。
3、进一步体验游戏活动的快乐。
4、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识
活动准备:
废报纸若干,10╳10cm左右的小方布块每人一块,皮筋若干。
活动过程
(一)开始部分,组织幼儿:
1、师生一起做手指游戏。
2、游戏小小脑袋藏起来。
(二)撕报纸:
教师讲解、示范方法,引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。
(三)团纸球:引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里,要求地面干净无纸屑。
(四)玩纸球:将纸球用方布包起来,启发幼儿用多种方法玩纸球。
(五)带幼儿到户外玩游戏,自然结束本节课
教学反思
1、应该对幼儿们进行分组游戏
2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏
美食中班教案篇3
活动目标
1.体验做、买卖、吃美食的乐趣。
2.能礼貌地与人交往。
3.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
活动准备材料:
教师