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油菜栽培技术与管理
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目录
01
品种选择与播种准备
02
播种期田间管理
03
生长期水肥调控
04
病虫害综合防治
05
收获与存储管理
06
可持续栽培技术
01
品种选择与播种准备
主栽品种农艺性状分析
株高
抗病性
生育期
含油量
因品种而异，一般选择株高适中、株型紧凑的品种，有利于密植和通风透光。
根据当地气候条件和栽培季节选择合适的品种，确保在霜冻前成熟收获。
选择对当地主要病害具有抗性的品种，减少病虫害防治成本。
选择含油量高且品质好的品种，提高油菜产值和经济效益。
土壤墒情检测标准
土壤含水量
播种前需测定土壤含水量，确保土壤墒情适宜，有利于种子发芽和出苗。
01
土壤质地
根据土壤质地不同，调整土壤墒情检测标准，砂质土需适当增加水分，粘土则需排水。
02
土壤pH值
油菜对土壤pH值敏感，需测定土壤pH值并根据结果调整施肥方案。
03
种子包衣处理技术
拌种
包衣
晾干
质检
将种子与农药、肥料等混合均匀，提高播种效果和出苗率。
选用专用的种子包衣剂，对种子进行包衣处理，可预防病虫害、提高抗逆性。
包衣后的种子需晾干后储存，避免受潮和霉变。
在播种前进行种子质量检验，确保种子质量符合播种要求。
02
播种期田间管理
适播期温度阈值控制
适宜温度为保证油菜种子正常发芽和出苗，一般控制在15-20℃之间。
油菜适播期温度范围
温度过高可能导致种子发芽受阻，甚至引发热害；温度过低则会使种子萌发缓慢，易受到土壤中的病害侵袭。
温度过高或过低的影响
机械精量播种参数
播种均匀度
确保播种机械调整适当，以保证种子在田间的分布均匀，避免出现漏播或重播现象。
03
一般控制在2-3厘米，过深易导致种子出土困难，过浅则不利于种子吸收水分和固定。
02
播种深度
播种量
根据地块、品种特性及种植密度等确定，以保证每亩有足够的株数。
01
播种深度覆土规范
01
播种后的覆土厚度
一般覆土厚度应控制在1-2厘米，以保持适宜的土壤温度和湿度，有利于种子发芽。
02
覆土过厚或过薄的影响
覆土过厚可能导致种子出土困难，芽势弱的种子可能无法破土而出；覆土过薄则无法有效保护种子，易受外界环境因素的影响。
03
生长期水肥调控
越冬前壮苗水肥方案
越冬前浇一次透水，有利于油菜根系生长和抗寒越冬。同时要确保田间排水良好，避免积水。
浇水
越冬前适当追施氮肥和磷肥，有助于提高油菜的抗寒能力和生长势。氮肥可促进叶片生长，磷肥则有助于根系发育和抗寒。
施肥
蕾薹期追肥技术指标
在油菜蕾薹期，即花蕾开始分化至花蕾抽出时，要及时追肥。
追肥时间
建议追施复合肥，含有氮、磷、钾等多种营养元素，满足油菜生长和开花的需求。
肥料种类
根据土壤肥力和油菜生长情况而定，一般每亩追施复合肥15-20公斤。
施肥量
花期叶面肥施用规程
喷施时间
建议在油菜开花初期至盛花期进行叶面喷施，避开正午高温时段，以免药液蒸发过快影响效果。
03
叶面肥的浓度要适中，过浓易烧伤叶片，过稀则效果不佳。一般按照肥料说明书推荐浓度进行喷施。
02
喷施浓度
叶面肥选择
花期是油菜生长的关键时期，可选择硼肥、磷钾肥等叶面喷施，有助于提高油菜的结实率和千粒重。
01
04
病虫害综合防治
菌核病防治关键期
01
农业防治
实施水旱轮作，深耕深翻，有效减少菌源；选育抗病品种，增强油菜抗病能力。
02
药剂防治
在油菜花期和结荚期，选用高效低毒低残留药剂进行防治，如菌核净、多菌灵等，注意交替使用，避免产生抗药性。
天敌治虫
保护和利用蚜虫的天敌，如瓢虫、草蛉等，通过天敌的捕食作用来控制蚜虫数量。
生物农药防治
选用对蚜虫具有杀伤作用的生物农药，如苦参碱、印楝素等，进行叶面喷施，减少化学农药的使用。
蚜虫生物防治体系
无人机统防统治方案
利用无人机进行高空喷洒，提高防治效率和效果，减少农药使用量，降低环境污染。
高效施药
无人机搭载病虫害监测设备，可实时监测病虫害发生情况，为防治提供准确依据。
智能监测
05
收获与存储管理
角果成熟度判定标准
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角果的颜色由绿色变为黄色或褐色，表明已经成熟。
观察外观
油菜籽颜色变为黄色或黑色，且籽粒饱满，表明角果已经成熟。
籽粒颜色
成熟角果的触感硬实，有一定的弹性。
触摸感觉
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02
植株中下部叶片开始变黄脱落，茎秆和角果呈现黄色或褐色。
植株特征
04
分段收割机械配置
割晒机
联合收割机
割台高度调整
机械收获时间
适用于大面积种植的油菜田，可将油菜割倒并晾晒。
集收割、脱粒、清选等功能于一体，适用于成熟度一致的油菜田。
根据油菜的高度和倒伏情况，合理调整割台高度，以减少损失。
在早晨或傍晚进行收获，以避免阳光过强导致角果炸裂。
籽粒仓储湿度控制
干燥设备
采用烘干机或自然风干等方