湘科版三年级下册《控制溶解》单元1.能加快溶解吗教学设计
单元《控制溶解》课题1.能加快溶解吗课时1
核心
2.物质的变化与化学反应
概念
学习2.2.物质的溶解与溶液
③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。
内
④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢常见因素。
及要
求
科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
教学
知道搅拌、温度和碾碎的方法能加快糖在水中的溶解速度。
目标科学思维
运用观察、比较、分析的方法思考加快溶解的方法。
运用对比实验，验证影响溶解快慢的因素。
探究实践
通过观察，发现与溶解快慢有关系的因素。
通过对比实验，知道搅拌、温度能加快溶解速度。
态度责任
1.积极参与实验活动，有探究兴趣。
2.能与同伴合作，分析交流实验现象。
教学本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
重点知道搅拌、温度和碾碎的方法能加快糖在水中的溶解速度。
教学学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
难点对比实验中的变量控制。
教学教师：1.爱牛课件优化教师：2.学生实验材料一套。
准备学生：盐，塑料杯，搅拌棒，塑料勺，冰糖；学生活动手册。
教学过程
教学
教学活动设计思路教学备注
环节
上课教师自我介绍：
仪式同学们好！
……
观察导入[材料准备：红糖（盐），水；PPT]
出示：食盐和水。
提问1：把食盐放入水中会如何？
（预设：食盐会溶解在水里。）
一、聚提问2：这些食盐完全溶解在水中大约需要多少时间？
焦（预全班交流、分析。
设5分（预设：5分钟、6分钟、10分钟……）
钟）提问3：有办法使食盐能溶解得更快呢？
全班交流、分析。
（预设：用热的水、用玻璃棒搅拌……）
小结：今天我们就来研究，用这些方法能加快溶解吗。（板书：能
加快溶解吗）
1.溶解快慢与什么有关[材料准备：PPT]
谈话：溶解是像盐这样的物质在水中，变成极小的微粒，均匀分散
在水中的现象。
提问：根据溶解的特点，你认为溶解的快慢与哪些因素相关呢？
全班交流、分析。
（预设：水，盐，颗粒大小，分散快慢……）
小结：溶解快慢可能与水的多少、水温的高低、盐粒大小、分散快
二、探
慢等有关系。
索（预
2.搅拌会影响溶解的快慢吗
设25分
提问1：你认为搅拌会影响溶解的快慢吗？根据溶解的特点说说你的
钟）
想法。
全班交流、分析。
提问2：如何根据我们的猜想，制定我们的实验研究计划呢？
小组活动，教师巡视。
提问3：从对比实验的公平性方面，来评价我们的实验计划可行吗？
实验计划：
我们猜想：搅拌加快溶解
材料准备：白砂糖，水。
实验方法：实验中只有搅拌与不搅拌做对比，其他条件
要相同。
实验现象：
全班交流、分析。
小结：根据实验计划，进行观察、记