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文件名称:中式快餐开业选址及证照办理.docx
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更新时间:2025-06-13
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文档摘要

中式快餐开业选址及证照办理

近年来,中式快餐相对于西式快餐而言,其餐饮优势开头渐渐凸现。其缘由在于西式快餐经过几年的快速进展以后,渐渐显现出五大“通病”:首先是产品种类较少,选择受限;其次产品以油炸食品为主,高热量、高脂肪;再次产品构造中蔬菜品种少,西式口味不受本地消费者欢送;此外产品终年不变,缺少创;最终,糟糕的是,它往往还鼓舞消费者多吃,尤其是少年和儿童。

事实上,无论在海外还是国内,在食品安全日益深入人心的形势下,以汉堡和油炸为主要特点的传统西式快餐,已经患病到越来越多的消费者摒弃。高脂肪、高热量甚至涉嫌含有致癌物质的西式快餐在国外始终备受指责,加上“苏丹红”等食品安全大事的发生,