基本信息

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文档摘要

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中国茶文化

教学目标

学问与技能：

1、生疏，了解几种生活中常见的茶叶。

2.通过单元的探究学习活动，初步了解一些中国的茶文化〔茶与安康、科学饮茶、中国茶的分布、茶叶用途等等〕。

过程与方法：

通过内容讲解、任务引领的方式培育学生自主学习、合作学习、探究学习等学习方法。

让学生初步把握利用资料、文献等进展争论的方法。

培育学生觉察问题、解决问题的力量，增加学生团结合作的意识。

情感态度与价值观：

通过对我国茶文化的具体了解和体验，培育学生宠爱我国传统文化的情感

通过对茶艺和茶道精神的领悟，培育学生追求饮茶之人“廉、美、和、静”的价值观和人生态度。

教学重难点

重点：把握茶的种类和功能；茶的其他