全国大学生化妆品配技术技能理论知识模考试题（含参考答案解析）
一、单选题（共70题，每题1分，共70分）
1.冬季应使用哪种化妆品()。
A、去角质
B、营养皮肤,增加皮肤含水量
C、强劲防晒品
D、强劲控油去油
正确答案：B
答案解析：冬季气候干燥寒冷，皮肤容易缺水，需要使用能营养皮肤、增加皮肤含水量的化妆品来保持皮肤的水分和健康状态。强劲控油去油的化妆品适合油性皮肤，冬季一般不适用；去角质产品过度使用会损伤皮肤屏障，冬季不是主要使用时机；冬季紫外线相对较弱，不需要强劲防晒品。
2.以下不属于保湿剂的为()
A、海藻糖
B、聚丙烯酸钠
C、吡咯烷酮羧酸盐
D、透明质酸钠
正确答案：B
答案解析：聚丙烯酸钠是一种增稠剂、乳化剂等，不属于保湿剂。吡咯烷酮羧酸盐、透明质酸钠、海藻糖都具有良好的保湿性能，属于保湿剂。
3.()是评价角质层屏障功能的重要指标。
A、皮肤含水量测量
B、TEWL测量
C、皮脂分泌测量
D、皮肤的PH测量
正确答案：B
答案解析：TEWL即经皮水分流失，其测量结果是评价角质层屏障功能的重要指标。皮肤含水量测量主要反映皮肤的水合程度；皮脂分泌测量反映皮脂腺的分泌功能；皮肤的PH测量主要反映皮肤表面的酸碱度，这三者均不是评价角质层屏障功能的重要指标。
4.永久性染发剂的牢固性加强,是因为它能深入到()。
A、头发表面
B、发髓
C、毛发发质
D、发根
正确答案：B
答案解析：永久性染发剂的牢固性加强，是因为它能深入到发髓。染发剂中的染料分子会通过头发表面的鳞片层进入到头发内部，最终到达发髓部位，在发髓中染料分子与头发的角蛋白结合更为牢固，从而使染发效果更加持久，牢固性加强。而头发表面、毛发发质、发根等部位虽然也会有一定的染发附着，但不如深入到发髓能使牢固性有显著加强。
5.眉用化妆品中香粉类必具的性质,不包括()。
A、保湿性
B、增艳性
C、吸收型
D、遮盖性
正确答案：A
答案解析：香粉类化妆品主要作用是遮盖瑕疵、增艳肤色以及有一定吸收油脂的功能，保湿性并非其必具性质。
6.正常情况下表皮通过时间一般约为()天。
A、28
B、20
C、42
D、14
正确答案：A
答案解析：表皮通过时间是指基底细胞增殖并逐渐向上推移至角质层脱落所需要的时间。正常情况下，表皮通过时间一般约为28天以上。这是皮肤新陈代谢的一个重要时间指标，它反映了表皮细胞从新生到脱落的整个过程所需的时长。
7.近10年来享有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉是(),它的多羟基结构使之具有特殊抗氧活性和清除自由基的能力。
A、维生素C
B、果酸
C、低聚原花青素
D、维生素E
正确答案：C
答案解析：低聚原花青素具有多羟基结构，有特殊抗氧活性和清除自由基的能力，近10年来享有“皮肤维生素”和“口服化妆品”的美誉。维生素C主要是具有抗氧化等作用；果酸常用于改善皮肤角质等；维生素E也是一种抗氧化剂，但不符合“皮肤维生素”和“口服化妆品”这样的美誉描述。
8.下列关于化妆品命名叙述错误的是()。
A、不能使用医疗术语,但可以使用暗示医疗作用和效果的词语
B、不得误导、欺骗消费者
C、符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定用语简明易懂
正确答案：A
答案解析：化妆品命名不能使用医疗术语，也不得使用暗示医疗作用和效果的词语，[A]选项叙述错误；化妆品命名要符合国家有关法律、法规、规章、规范性文件的规定，用语简明易懂，且不得误导、欺骗消费者，[B]、[C]选项叙述正确。化妆品命名应遵循相关规范，避免使用不当词汇误导消费者，确保产品名称准确传达产品性质和用途等信息。
9.多见于年轻人、中年人及肥胖者,且耐衰老的皮肤是()
A、油性皮肤
B、敏感性皮肤
C、干性皮肤
D、中性皮肤
正确答案：A
10.以下那项不是体现护发效果好坏的是()
A、头发是否易于梳理
B、头发是否有光泽
C、头发是否快速生长
D、头发是否不干枯,没有静电
正确答案：C
答案解析：头发快速生长主要受多种因素影响，如遗传、营养、健康状况等，并非直接体现护发效果好坏。而头发不干枯无静电、易于梳理、有光泽都能反映出护发措施是否得当，体现护发效果的优劣。
11.香料的鉴别方法一般分为以下几种,其中哪一种说法是错误的()。
A、官能检查
B、仪器分析
C、物理指标
D、中和滴定
正确答案：D
答案解析：中和滴定主要用于测定物质中酸或碱的含量等，不是鉴别香料的常规方法。而官能检查可通过人的感官如嗅觉、味觉等对香料的香气、滋味等进行初步判断；仪器分析能利用各种仪器准确分析香料的成分等；物理指标如密度、熔点等也可辅助鉴别香料。所以答案选D。
12.下列表面活性剂中,()是非离子表面活性剂。
A、二十二烷基三甲基氯化铵
B、十二酸失水山梨醇单酯
C、十六烷基二甲基氧化胺