增效降本的探讨以猪场为例
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为什么要做增效降本?
◎生猪养殖作为民生行业,会长期存在
相对稳定,产值宏大
◎行业的生存法则
只有做的比别人更好,才能活下去或更好
◎集团化、规模化、自动化进程加快
拼不过资本只能拼效率;
。疫情影响,原料持续上涨
。产能过剩?猪价高红利期已过去;
为什么要做增效降本?
◎为了更好的投资回报
利润=售价-成本
售价:市场供需等决定,不可控,大数据
成本:可通过管理(增效降本措施)进行控制;
什么时候做增效降本?
◎行情异常低迷:没有回报,减损最好的办法为减/停产
◎正常及高市场行情波动:增效降本是提高效率、扩大利润的有效方法
◎生猪养殖是连续性过程,减/停产只是最后的办法,降低生产成本、提高效率是养猪人追求的目标。;
如何做增效降本?
。高效猪场的特性分析及如何打造高效猪场
。猪场的成本组成简析及降低成本的关键控制点;
高效猪场的特性分析
及如何成为高效猪场;
指标/效率;
高效猪场的特性
。生物安全条件较高并且执行情况较好
。健康度高:伪狂犬阴性、蓝耳病阴性或稳定,群体免疫抗体效价高
。母猪的繁殖效率高:分娩率高、产活仔高、断奶数高。各阶段的死亡比例较低,全群育成率高;
成为高效猪场的关键点——健康(降低死亡率)
。高度健康:蓝耳阴性场与阳性场的差异
。疾病净化:伪狂犬、蓝耳病、非洲猪瘟无疫小区。净化维持:生物安全;
成为高效猪场的关键点——健康(降低死亡率)
。生产管理
环境卫生(传染源)
清洁消毒(传播途径)
转入猪只的质量及无效仔猪的淘汰(易感动物)
免疫的执行监督及其药物保健(保护易感动物);;
成为高效猪场关键点——繁殖效率提升(年产胎次及分娩率)
。无效、低效种猪的淘汰与后备种猪的更新(后备母猪隔离舍)
。配种管理(批次化、深部输精、复配比例)
。分娩管理(饲喂管理、产程监控、产后护理);
成为高效猪场的关键点——???繁殖性能(多生、多断奶)
。健康
。育种与高产基因
。饲养管理:饲喂管理、发情鉴定、适时输精、精液质量。母猪的管理核心:背膘、初生重、初乳等。;
结论:
1.哺乳阶段的死亡比例约70%的损耗发生在出生1天内,出生后仔猪的护理工作对降低哺乳阶段死亡率,提高断奶头数异常重要。
2.更高的均匀度可以提高哺乳仔猪育成率,断奶后或后备在配种前进行优饲可提高卵泡的质量,提高窝均匀度。
3.持续或定期测定仔猪出生重情况,评估母猪饲喂程序是否合理,妊娠期间的饲喂程序以合理的出生重、均匀度及母猪的泌乳性能为目的进行调整。
4.管理好母猪,母猪会帮我们管理好哺乳仔猪。;
高效猪场的关键控制点;
猪场的成本组成简析
及降低成本的关键控制点;
项目;
成本的组成;
饲料成本控制关键点
。配方合理情况下,多元化的原料使用
。分阶段用料,根据批次日龄,及时调换饲料品种,使营养价值最大化。
。发酵料、液态料
。饲喂管理:检查饲料浪费情况,如霉变、料槽破损。
。合理控料,中大猪不提倡全天性自由采食,确保空槽时间不少于2h/天。
。对弱仔及僵猪尽早淘汰,避免在后期死亡或淘汰造成成本浪费。;;
。饲料转化率随着体重/年龄的增长而线性增长。育肥后期背部脂肪厚度增快大于肌肉沉积。在饲料成本较高/市场行情较差的情况下,降低出栏体重可以降低成本,当出栏体重大于120kg时,需核算利润拐点。
1磅≈0.453kg;
药苗成本控制关键点
。对标:良好的药苗成本60-100元/头肥猪出栏,但管理不善的猪场高达100-200元/头肥猪出栏,甚至更高。
。疾病净化是控制药苗成本最有效的手段。
。区域联合采购可以大幅度降低药苗采购成本。
。定期做群体健康监测,每年3-4次,以及时调整免疫程序和保健方案。
。规范药物组合和配伍,看效果、看疗效。有针对性的保健和预防、季节性预防、适时预防和治疗。
。重视免疫是否如实执行、操作规范及分析效果。;
生物资产折旧关键控制点
。后备母猪的更新费用及培养成本高
。种母猪的使用效率
。种公猪的使用效率;
人员劳动效率
。人均劳效
。绩效模式:高成绩高绩效
。合理配备:关键岗位配置稳定和技术成熟的技术员。
。强化人力资源管理,企业的发展速度和人才储备相联系,重视高素质人才从选用,做好储备。;
?加减法;
小结
。利用生产管理软件,及时做异常情况预警
。借助财务管理,及时对成本变动原因做分析
。制定增效降本目标,责任到人,以结果说话
是否很清楚的知道您现在真正的增重成本? ;
一春核心种猪性能展示;
年份;
快长;