基本信息
文件名称:食品卫生安全教育.pptx
文件大小:3.72 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-14
总字数:约小于1千字
文档摘要

食品卫生安全教育;目?录;基础概念认知;食品污染定义与分类;食源性疾病定义;微生物与化学污染区别;法规标准体系;;食品生产经营许可制度;食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准,不得超范围、超剂量使用。应当符合相关标准的安全性和工艺必要性要求。;操作过程