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文件名称:食品安全-抛光糖果.pdf
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更新时间:2025-06-14
总字数:约2.13万字
文档摘要

备案号:9858-2002

目lj

本标准的第4章、第5.3条、第5.4条、第8.2条为强制性的.其余为推荐性的.其中第8.2条可

步实施:“应符合GB7718的规定”按本标准的实施日翔实施:其余内容可推迟到2004年1月1日起

实施.

本f;J;?位是对SBITl0022-1992《抛光黯果》的修订,主要修订内容有,

I.“水分”必为“千:底失室”:指标白不得超过2.0%,调整为不得超过7.0%(黯心裂)、9.0%(其他

可'!).

2.(争含赁,由限制正、负偏差改为只限制负偏差.

本标准自实施之日起代替SB汀10022-1992.

本;标准由中国商业联合会提出并归口.

本标准由上海市街业烟酒(集团)有限公司、中国食品工业协会糖果专业委员会负责起草:爱芬食品

t-ftJ;t)有限公司、上海戚朋技术学院、华纳tr·11’|)有限公司穗果广、上海rti食品协会、111:.l食品(中因)

有限公司参加起草.

本标准主妥起草人:汪国钧、陈国兴、王然京、黎云升、用洁、刘i;t云、税湘东.

本标准所代替栋准的历Ix版本发布情况为:

-一-SBITI0022-1992.

SB10022-2001

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