进出口食品安全检查员岗位练兵比武题库练习—单选题测试卷附答案

1．食品生产经营者应当依照____从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

A．企业食品安全管理制度

B．食品生产经营者要求

C．法律、法规和食品安全标准(正确答案)

D．食品安全地方政府负总责要求

答案解析：《食品安全法》第四条

2．____有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A．任何组织或者个人(正确答案)

B．食品生产经营者

C．消费者

D．质量认证机构

答案解析：《食品安全法》第十二条

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