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文档摘要

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规模化奶牛场结核病防控与净化策略：理论、实践与展望

一、引言

1.1研究背景

随着人们生活水平的不断提高，对高品质乳制品的需求日益增长，这有力推动了奶牛养殖业朝着规模化、集约化方向快速发展。据相关数据显示，2021年我国牛奶总产量达到3683万吨，全国奶牛存栏100头以上规模化养殖比例达到70%，规模化牧场100%实现机械化挤奶，95%配备全混合日粮（TMR）搅拌车。规模化养殖凭借其在生产效率、原奶质量把控以及成本控制等方面的显著优势，已然成为现代奶牛养殖行业的主流模式。例如光明乳业在安徽省滁州市定远县投资建设的定远牧场群项目，设计规划存栏4.75万头奶牛，总投资约