基于现状分析小麦生产中的高产高质栽培技术的理论与实践
小麦作为我国主要的粮食作物之一，种植面积广阔，产量仅次于玉米和稻谷，为三大主粮之一，对我国的粮食安全起着至关重要的作用。并且，小麦富含丰富的营养，如淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A和维生素C等，受到了社会公众的广泛欢迎。对于虞城县来说，小麦的实际的产量，直接影响着本地区经济的发展。但受到该地区人均耕地面积狭小以及地域条件等方面的限制，本区域内适合耕种的小麦田地极为有限。所以，为使社会公众对小麦的需求得到满足，应积极研究和推广小麦高产栽培技术手段，进而提高小麦的产量和质量。希望通过本次研究，能够对虞城县小麦生产的现状及问题，为实现小麦高产栽培技术提供理论和实践借鉴。
一、河南省小麦生产现状分析
河南省属于一个农业大省和粮食生产大省，其每年的粮食总产量占据了全国粮食总产量的十分之一，其中小麦的总产量占据了全国小麦总产量的四分之一。自2013年起，河南内的小麦种植面积实现了持续、稳定地增加，并始终处在全国第一。虞城县位于河南省东部，豫、鲁、皖三省交界处，地处商丘市区东部，粮食产业成为当地一个重要的经济产业，被授予了全国粮食生产先进县的荣誉称号。全年有适宜的温度和分明的四季，极适合小麦生长。虽然虞城县当地的小麦生产实现了持续发展，但基于新形势下，小麦生产过程中依旧存在一定的不足，小麦生产水平亟待提升。具体如下：
1、土壤播种基础较差
随着农业科技水平的持续提升，当前农业生产中，对小麦种植地进行整地处理时，加大了对旋耕机的运用力度，使得虞城县当地整地作业效率和速度全面提升，从根本上控制了整地成本的投入。但是旋耕机整地的过程中，在一定程度上加剧了耕层变浅的问题。而随着秸秆还田的大规模实施，出现了严重的秸秆棚架问题。不仅种子坐土不实，还引发了缺苗断垄的问题。除此之外，借助旋耕机对麦田进行旋耕整地处理时，整个麦田的耙地不实，增加了土壤暄虚的问题，进而导致后续播种时种子过深。此时，不仅影响了后续小麦幼苗的整体度和均匀性，还极易产生弱苗。另外，当麦田过于暄虚时，麦田会存在透风和跑墒的问题。当遇到干旱时节时，会增加麦苗发黄率，且极易发生冻害。
2、施肥缺乏合理性
实际开展小麦种植工作的过程中，过度施加化肥，有机肥施加力度较差、过度重视底肥的施加，忽视了追肥作业、提高了氮肥的施加量，忽视了磷钾肥和微肥的施加等，都会引发小麦吸收养分出现高峰期错位的问题。当施加的氮肥过多时，或追肥时间过早时，都会引发小麦前期发生徒长的问题，并导致苗弱，进而加剧了病虫害的发生风险。此外，还会增加小麦后期的倒伏率，或使小麦出现贪青晚熟的问题。
3、播种期和播种量缺乏科学性
如果对春性麦、半冬性麦进行播种时，播种时间过早，则会导致小麦早期出现旺长苗的情况，甚至会常常受到冻害影响，进而增加后期的倒伏风险。除此之外，部分农业种植人员为提高小麦产量，随意对小麦的播种量进行增加。如，虞城县一般对小麦种植时，播种量应为8.0～12.5kg/667m2，但实际播种量增加至15kg/667m2以上，甚至播种了25kg/667m2的麦种。则会导致后期小麦生长的过程中，因为过于密集，使得营养、光照、通风等条件不足，最终造成小麦分蘖少、抗性不强、成穗数量低、容易倒伏，进而影响了实际的产量。
4、小麦质量亟待提升
当前在小麦生产过程中，许多人员受到传统种植思想和观念的影响，依旧将生产重点放在最终的生产量上，忽视了小麦的质量，使得当前社会公众在小麦品质方面的需求无法得到充分满足。同时，为最大限度保障产量，种植人员常常会加大化学肥料的施加力度，导致有机肥科学利用的普及度较差，使得小麦生长环境受到严重影响。久而久之，会使小麦实际质量降低。最后，受小规模土地经营模式的影响，导致先进的农业技术手段无法得到广泛地推行，间接地给小麦生产质量带来不利影响。
5、种植品种选用不当
现阶段，通过分析虞城县小麦种子市场情况可以发现，小麦的品种较多，且存在一定的杂乱问题。许多农业种植人员在对小麦品种进行选择时，常常存在盲目和求新求异的问题，缺乏对相关品种特性的了解，致使生产过程中，该品种无法有效适应种植区域环境，进而引发了严重的经济损失。
二、小麦高产栽培技术要点
1、科学的选地和整地
对于小麦作物来说，其对种植地具有较高的要求，且种植地的土壤情况直接决定了小麦的产量。为此，在对小麦种植地进行选择时，应确保所选区域内有较为深厚的土壤耕层以及适中的松紧度。并且，土壤的pH值应控制在6～7范围内，保证土壤中含有丰富的有机质。不仅如此，应尽量避免选择沙质土壤或黏质土壤。因为沙质土壤的整体结构较为疏松，极易会增加小麦的倒伏率。而黏质土壤过于紧密，会影响小麦根部的通风透气性。此外，选择的种植区域应具备平坦的地势条件以及良好的土层结构。既要保证营