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文档摘要

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蛋品质量：安全至上

掌握风险，赢得信任

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Agenda

介绍

强化食品安全质控

相关的法规和标准要求

蛋品加工食品安全

健全食品安全管理

蛋品加工质控风险管理

01.介绍

食品安全与质量控制的演讲

演讲目的

02.强化食品安全质控

加强食品安全和质量控制

保障长期竞争优势

提高消费者信任度

建立风险管理体系

03.相关的法规和标准要求

蛋品加工企业的法规和标准要求

食品安全法规：保障食品安全

质量标准要求：精益求精

04.蛋品加工食品安全

蛋品加工过程中的食品安全问题

潜在的食品安全问题

食品安全风险评估-安全无忧食品

食品安全监测与控制

05.健全食品安全管理

蛋品加工企业的食品安全管理制度

蛋品加工过程的食品安全性

蛋品加工过程的安全性

加强员工培训

与监管部门合作

06.蛋品加工质控风险管理

蛋品加工质量控制和风险管理

质量控制措施

风险管理策略

掌握检验和测试的标准

质量检验与测试

Thankyou

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