基本信息
文件名称:食品工艺 课件 实操43-奶油裱花的制作工艺.pptx
文件大小:3.57 MB
总页数:8 页
更新时间:2025-06-14
总字数:约小于1千字
文档摘要
目录
1.工具设备
2.材料
3.工艺流程
1.工具设备
搅拌机、蛋糕刀、裱花嘴、裱花袋、面包夹等
2.材料
蛋糕胚、糯米纸、淡奶油
3.工艺流程
3.工艺流程
3.工艺流程
3.工艺流程