有关烃的衍生物的实验1.乙酸乙酯的制备装置图特别提醒①试剂加入顺序：先加乙醇，后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸和乙酸；②用小火加热，防止大量蒸出反应物；③导管不能插入碳酸钠溶液中，防止倒吸；④实验现象：有无色油状、比水轻的液体生成，具有香味；⑤碳酸钠溶液可反应掉乙酸乙酯中的乙酸，溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度；⑥不能用NaOH代替Na2CO3，因为NaOH溶液碱性很强，会使乙酸乙酯水解，重新生成乙酸和乙醇；⑦浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂；⑧浓硫酸吸水和将乙酸乙酯蒸出，可使平衡正向移动，提高产率。冰醋酸乙醇浓硫酸饱和碳酸钠溶液2.乙醇的催化氧化实验操作方程式及结论实验现象铜丝表面变黑①在酒精灯上灼烧铜丝②将红热的铜丝插入到乙醇中铜丝又变红2Cu+O22CuOCuO+CH3CH2OHCu+CH3CHO+H2O结论：乙醇被氧化，铜作催化剂3.醛基的检验（1）银镜反应实验操作方程式及结论实验现象先生成白色沉淀，后沉淀溶解向1mL2%的硝酸银溶液中滴加2%的稀氨水向上述盛有银氨溶液的试管中加入3滴乙醛溶液，水浴加热试管内壁出现光亮的银镜Ag++NH3·H2O====AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O====［Ag(NH3)2］++OH-+2H2O2［Ag(NH3)2］++2OH-+CH3CHOCH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O结论：—CHO具有还原性（2）醛基被氢氧化铜氧化反应实验操作实验现象方程式及结论生成蓝色沉淀在硫酸铜溶液中加入过量的氢氧化钠溶液，得到新制的氢氧化铜浊液加入乙醛溶液，加热生成红色沉淀Cu2++2OH-====Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHCH3COONa+Cu2O↓+3H2O结论：—CHO具有还原性4.乙酸乙酯的水解装置图试剂现象结论①乙酸乙酯+水②乙酸乙酯+稀硫酸③乙酸乙酯+氢氧化钠溶液①酯层不变②酯层变薄③酯层消失在硫酸作用下水解反应是可逆反应；在NaOH作用下彻底水解①②③