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旅游管理(韩语方向)专业人才培养调研报告
根据教育部《关于职业院校专业人才培养方案制(修)订与实施工作的指导意见》精神,为了修订旅游管理(韩语方向)专业2024级人才培养方案,推进专业升级与改造,自2023年9月以来,在学校组织部署下,外语学院旅游管理系成立了旅游管理专业建设调研组,通过走访企业、座谈交流、资料搜集和问卷调研等方式,对旅游行业发展、旅游市场人才需要、高职院校旅游管理专业设置以及学生就业等方面展开了深入调研,充分听取了有关政府部门、旅游行业企业、校企合作单位、主要用人单位以及学生的意见,对我校旅游管理(韩语方向)专业人才培养方案提出一系列建议,形成了2024级人才培养方案修订调研报告。
一、调研目的、调研对象、调研方式与实施情况
(一)调研目的与意义
本次调研基于探索旅游行业人才需求与学校人才培养之间“供需差异”的视角展开,旨在了解旅游行业发展新形势,掌握新形势下,旅游业转型升级对专业人才需求情况和能力要求的变化,发现本专业人才培养中存在的问题,汲取其它院校的优点,为我校专业建设、专业教学以及人才培养提供指导。
通过调研,有利于我校旅游管理专业准确定位;
有利于推进我校旅游管理专业人才培养模式和课程体系改革,为开展旅游管理专业建设奠定基础;
有利于我校旅游专业人才培养适应旅游行业转型升级和行业技术发展的要求。
(二)调研方法
本次调研方法主要有:资料搜集、实地考察、深度访谈以及问卷调查法等。
(三)调研对象
1.旅游行政管理部门
旅游行政管理部门是统筹协调旅游业发展,制定旅游发展政策、规划和标准,指导旅游发展、统计并监督实施的重要部门。本次调研的主要部门有:江苏省文化和旅游厅、长沙市文化和旅游局、张家界市文化和旅游局、凤凰县文化和旅游局。
旅游行政管理部门层面调研主要了解政府政策、发展规划、行业前景、国内外游客数量统计、以及旅游行业人才需求统计等。
2.旅游企业
旅游企业是从事旅游经济活动的经营单位,是毕业生就业的主要去向单位。
旅游企业层面调研主要了解企业基本情况、旅游市场竞争情况、旅游人才具体需求、岗位要求等。
3.高职院校
高校是旅游管理专业人才培养的摇篮。
旅游高校层面调研主要了解其旅游管理专业发展情况、人才培养方案制订及人才培养情况。
4.学生
学生是高校旅游管理培养的专业产品,也是检验高校培养成效的试金石。本次调研学生对象主要为我校旅游管理(韩语方向)学生,包括往届毕业生以及在校生,共约250个学生,其中在校学生为191人,已经毕业学生56人。
学生层面调研主要了解学生专业学习情况、学习与发展路径、个人发展诉求、就业意愿、就业情况以及相关反馈意见。
(四)调研实施情况
1.调研实施时间进度安排
2023年10月成立调研组小组,制定调研计划;
11月开展行业相关资料搜集;
12月对旅游行政管理部门展开深度访谈;
2024年1月开始对旅游企业展开调研;
2月对有旅游管理的高校展开深度调研访谈;
3月对我校旅游管理学生展开问卷调研;
4月对调研资料进行分析整理,撰写调研报告。
表1:调研实施计划推进表
时间
2022年第四季度
2023年
调研内容
10月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
成立调研小组,制定调研工作计划
行业资料搜集
旅游行政部门访谈
旅游企业调研访谈
旅游专业高校调研
学生问卷调研
调研资料整理分析,撰写调研报告
2.调研实施技术路线
本次调研沿着“提出问题—分析问题—解决问题”的思路,首先结合调研的目的与意义,选择合适的调研方法,确定调研对象范围,制定调研计划;
然后结合旅游管理专业人才“需求层面”与“供给层面”,从行业发展、岗位需求、高校教育以及学生及就业情况展开分析,找出供需差异存在问题,并对原因进行分析;
最后提出旅游管理
(韩语方向)人才培养对策与建议,初步筛选出旅游韩语与商务韩语作为专业方向,完善专业教育配套,推进培养模式创新等。
二、调研内容
根据国家职业教育专业设置标准、专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见和高职旅游管理专业实训标准等文件精神,调研组从“供需视角”结合旅游产(行)业发展现状、岗位需求、高校现行人才培养与学生及就业情况,展开深入调研,对调研发现的问题及原因展开分析,并对学校专业特色发展、教学设计与人才培养提出建议。
(一)行业发展及人才需求调查
1.旅游行业需求调研
2024年5月,习总书记在全国旅游发展大会上指出:完善现代旅游业服务体系,建设旅游强国,推动旅游业高质量发展行稳致远。中国已经成为全球最大国内旅游市场,国际旅游最大客源国和主要旅游目的地国。我国已全面进入大众旅游时代,旅游已成为小康社会人民对美好生活的刚性需求,旅游消费日趋旺盛。根据《2023年中国旅游发展年度报告》,国内出游人次48.91亿