第2课原始农业与史前社会中国历史七年级上册第一单元

旧石器时代人类的生产、生活状况北京周口店遗址博物馆中的北京人生活复原雕塑采集狩猎住洞穴旧石器时代晚期，气温逐步升高，洪水频繁发生，动植物急剧减少，人类的食物来源受到冲击……

采集狩猎种植养殖原始农业的兴起

农业的起源与定居生活原始农业兴起的过程距今约2万年距今约1万年人们开始对一些野生的植物进行管理我国南北方都出现了人工栽培的农作物：长江中下游开始栽培稻，北方开始栽培粟和黍。稻（去壳后称为大米）粟sù（俗称小米）黍shǔ（去皮后称为黄米）

目前已知世界上最早的栽培水稻、粟和黍均发现于我国。水稻、粟和黍的人工栽培，是我们的祖