中华人民共和国国家标准
GBxxxx—20xx
食品安全国家标准
禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定
液相色谱-串联质谱法
Nationalfoodsafetystandard-
Determinationofdoxycyclineresidueineggs,milkandmilkpowder
byliquidchromatography-tandemmassspectrometrymethod
(征求意见稿)
××××-××-××发布××××-××-××实施
中华人民共和国农业农村部
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GBxxxx—20xx
前言
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规
则》的规则起草。
本标准系首次发布。
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GBxxxx—20xx
食品安全国家标准
禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量的测定液相色谱-串联质谱法
1范围
本标准规定了禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定
方法。
本标准适用于鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、牛奶粉、羊奶粉、牛奶和羊奶中多西环素残留量的测
定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3原理
试样中残留的多西环素,经Mcllvaine-NaEDTA缓冲液提取,HLB柱净化,液相色谱-
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串联质谱法测定,外标法定量。
4试剂和材料
4.1试剂
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T6682规定的一级水。
4.1.1甲醇(CHOH):色谱纯。
3
4.1.2乙腈(CHCN):色谱纯。
3
4.1.3甲酸(HCOOH):色谱纯。
4.1.4一水柠檬酸(CHO·HO)。
6872
4.1.5十二水磷酸氢二钠(NaHPO·12HO)。
242
4.1.6二水乙二胺四乙酸二钠(CHNNaO·2HO)。
10142282
4.1.7氢氧化钠(NaOH)。
4.2溶液配制
4.2.1氢氧化钠溶液(1mol/L):取氢氧化钠4g,加水溶解并稀释至100mL,混匀。
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