基本信息

---

下载

文档摘要

---

烘焙企业信息化解决方案

一、行业概述

烘焙行业始于上世纪80年月，壮大于90年月，早期是“兄弟姐妹齐上阵、车间要有自己人；老爸老妈看仓库、收款结账靠夫人”家族式特征明显，随着中国经济这几年的起飞,烘焙饼屋的连锁经营模式也在快速的扩大成长.无论是老字号或是后起之秀,为了能雄霸一方,大多竞相增加门店的数量，扩大经营规模来获得规模效益.在太原市内具有规模效益的就有双合成、广州酒家、好运来、顶禾、麦利来等知名企业。这些企业领先走上了连锁经营的道路，成为业界的佼佼者；他们在生产治理上，打算安排，门店销售等方面，想了不少方法，投入大量资金进展企业改造。如不少企业使用财务软件，也有企业使