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文件名称:中式面点师(高级)理论知识试题(卷).docx
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更新时间:2025-06-15
总字数:约6.66千字
文档摘要
中式面点师〔高级〕理论学问精彩试题〔卷〕
一、单项选择题〔第一题~第一百六十题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题括号中。每题0.5分,总分值80分〕
1.道德主要依靠人们自觉的〔C〕来维持的A社会舆论
B传统习惯C心信念
D共同商定
2.〔D〕是善恶为评价标准A是否
B是否犯罪C文明
D道德
3.〔B〕、爱人民、爱劳动、爱科学和爱社会主义是社会主义道德建设的根本要求
A爱民族B爱祖国C爱和平D爱团结
提高(C)的核心是加强职业道德建设A社会稳定
B人民团结
C效劳质量D工作质量
以下法律与烹饪人员从事的工作没有亲热关系的是〔