中国水产品进出口现状与趋势(下)
陈蓝荪
【期刊名称】《科学养鱼》
【年(卷),期】2025(000)006
【总页数】2页(P4-5)
【作者】陈蓝荪
【作者单位】上海海洋大学经济治理学院,上海202506
【正文语种】中文
六、中国水产品进出口贸易良性进展的对策与建议
当前，我国渔业经济不仅面临着水产品需求刚性增加、资源持续短缺、国际竞争日益加剧等多重压力，还要面临着应对国际金融危机、全球气候变化、环境污染加剧、进展低碳经济和节能减排等诸多挑战。
为此，关注水产品贸易良性进展的战略方针，笔者提出对策与建议如下：1.强力推动自主品牌建设和国际认证
品牌是企业产品和企业形象的明信片。目前我国80%以上的水产品出口实行贴牌出口模式，不能利用自主名牌传播水产加工企业名声，提升企业的国际知名度、美誉度。
在目前国际品牌竞争日趋剧烈的严峻形势下，我国水产品德业必需快速全面进入品牌竞争时代。为了中国水产品进出口贸易良性进展，必需加快水产品品牌建设，鼓舞出口企业创名牌，全方位、多层次地推动自主品牌的进展。通过培育一批国际竞
争力强的自主品牌，开展水产品国际认证，提升水产品外贸企业形象和企业竞争力，
扩大出口市场份额，提高出口产品附加值。
与此同时，必需建立和完善水产品品牌评价认定、品牌促进、品牌保护和品牌推广体系，制定科学合理的评价标准和认定方法，组织开展一系列品牌宣传、推广和保护活动。
应提高产品附加值
中国加工出口的水产品常常工艺简洁、技术含量低、市场价格低，在美国、俄罗斯、墨西哥等传统市场大多是低消费人群购置。水产企业及经营者应当转变靠低价优势抢占市场的做法，转而提高水产品的附加值，努力打造品牌，并与国际接轨。
近年来中国出口企业虽然也生产一些深加工产品出售，但需求远远不够。水产品加工出口企业应加大产品精深加工的研发力度，不但要稳固原有的出口品种，也要不断开发适应国内和国际市场中高端要求的加工制品，不断提高产品附加值。如鱼糜制品、调味产品、烘烤产品、保健产品、休闲产品、美容产品、传统糟醉腌干产品等，在加工品种、规格、质量、品尝、包装等方面对国际水准靠拢，缩短与世界各国的差距，满足国内外市场的需求。企业必需重视产品构造调整，开发先进的加工技术与设备，乐观进展有中国特色的品种，特别是开发淡水产品深加工出口商品，避开盲目生产和恶性竞争。应当鼓舞和支持企业乐观参与国内外举办的各种水产品贸易博览会，宣传并扩大中国水产品的影响。
稳定并进展来料加工产业“进口原材料、出口加工品”是中国水产品进出口贸易的特点，与日本“出口原材料、进口加工品”的水产品进出口贸易特点正好相反，这是中国特色打算的，由于比照日本，加工本钱低正是中国的优势。从目前形势来看，稳定并进展来料加工产业应当是我们扩大水产品出口的重要途径之一。2025年中国进口原料加工再出口占出口总额的36%。
着力提高渔业组织化程度，创立一批规模大、水平高、有国际影响力的水产品出口
加工园区，吸引国内外水产品的初级原料，重点开展代理出口的精深加工出口，加强自主创、自主研发力量建设，通过精细加工、超值加工和综合利用，提高水产品的加工档次和产品质量，将具有高附加值的水产品打入国际市场，增加中国水产品外贸的经济效益。
提高中国水产品品质，增加国际竞争力
中国出口水产企业应当准时跟踪，并了解进口国对水产品质量的要求，及早做好应对，以符合美、欧法规的质量标准，做好水产品原料进厂的验收和登记工作，完善出口水产品追溯体系，乐观引进先进的质量监测技术与设备，从生产、加工到流通各环节把好质量关，提高中国水产品的质量和在国外市场的信誉，增加国际竞争力。充分利用国家出口退税政策，不断强化企业内部质量治理，削减检验检疫费用，进一步降低本钱，引进先进技术和进口关键设备，通过实施质量安全战略和品牌战略，打造“中国制造”信誉，提高产品竞争优势。
各级政府应当切实履行主导作用，严格依据《食品安全法》规定，加强对企业的质量安全意识培育和对产品的质量安全治理，加大水产品质量与安全标准体系建设的投入。强化水产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证认可体系建设；尽快建立产品质量追溯体系和机制，引导和催促企业健全质量治理制度；健全完善应急工作机制，提高妥当解决突发大事的力量。
国内市场与出口市场并进开发
中国经济持续高速进展，社会总体富有程度提高和人民可支配收入大幅增加，人民对水产品的消费需求明显增加，内销水产品有很大的市场空间。国内消费市场的富强确定会给已经具备很强生产力量的出口生产企业供给无限商机。
不仅依靠出口拉动，还将通过内销促进，这将是中国渔业