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文档摘要

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校园食品安全风险防控自评报告;CATALOGUE;引言;为了全面掌握校园食品安全的现状，及时发现和防控食品安全风险，保障师生饮食安全，特进行本次自评报告。;;;校园食品安全现状;;;;食品安全风险识别与评估;识别方法;;;食品安全风险防控措施及实施效果;;;;校园食品安全自查自纠工作;;成果;;校园食品安全宣传教育与培训;;;制定详细的食品安全培训计划，包括培训目标、内容、时间、地点和参训人员等。;结论与建议;;食品加工过程不规范;;感谢观看