孩子包饺子的心情说说
【篇一:孩子包饺子的心情说说】
母亲这几十年来给我包了多少次饺子,我已记不清了。
只觉得饺子的历史,翻过岁月的篱墙,
已然到达多变的顶峰,穿越平和的红尘俗世,
给我们这一家带来的是什么?是一时的温饱就顿时消失的记忆?
是见证了我们一家从贫穷到小康带不走的对饺子的痴恋?
抑或是对舌尖上的美味心灵上的愉悦铭记在心的欲罢不能?
导读
【第1句】俗话说,好吃不如饺子,舒服不过倒着,北方人民对于
饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛
围,你看,剁肉的,和面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火
的,各有分工,人人能帮上忙,个个能露一手。包出的饺子也是形
状各异,大小不一。用我岳母的话讲,叫做从爷爷辈儿到孙子辈儿
的都齐了。
全家人说说笑笑,其乐融融也哉!
【第2句】和好了面团,母亲将面团扯出好几大块面团,用擀面杖
来回的压平压宽压薄,然后用水杯在压好的面皮上按下一个个圆圆
的小印,这样,一个个像白色湖面泛起的涟漪出落成略施粉黛的饺
子皮,好似母亲那张洋溢着幸福的苍白的脸。
【第3句】饺子堆里好热闹,切的切,拌的拌,递的递,我也加入
了这个忙碌的队伍当中,开始包饺子了,我都有很多年没包饺子了,
跟着身边的同伴,学了很多种包饺子的样式,有东北的包法,有南
方的包法,还有很多自家样式,是不是我天笨的原因,我包的是这
里面最丑的,但是我还是很开心,跟大家在以前的时候,忘记了自
己是一个什么样的人,变成了一个简单的自己,像小孩子一样
【第4句】小时候爱吃饺子,每当看到母亲系着围裙包饺子心里就
觉得很幸福。长大了还是爱吃,平时爱吃,过年时更是爱吃,喜欢
一家人围在一起包饺子的氛围,在欢声笑语之中一个个似乎还印着
指纹的饺子就诞生了,它们是一个个快乐和幸福的吉祥物,吃在肚
里暖在心里。
【第5句】一直都很喜欢过年,那是因为过年了就可以理所当然地
吃上饺子,尽管里面放的肉很少,吃起来却是特别的香,我知道,那
是母亲把浓浓的情也包在了里面。和朋友聚餐,首选的也是饺子,
几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情吃饱了肚子又省了钱。看着
那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚,心情也跟着沸腾了
起来。
【第6句】我也来包饺子咯。
文姐不愧有大姐风范,一声吆喝就来了。只见她不慌不忙地摆餐布、
包饺子。看似不紧不慢的包饺子,实则包的飞快,而且个个都是有
模有样,饺子经她这么几下撮合,好像变成了穿着洁白盛装的小姑
娘。我曾自以为最拿手的厨艺,今天在文姐面前却逊色不少!包出
来的饺子又小又丑不说,而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗?还
能坐井观天吗?还是站直了身子,认真学习学习吧!我睁大眼睛仔
仔细细瞅着文姐的一招一式,原本丑陋的饺子经她这么一指点,瞬
间增色不少。我是又羞又愧,又惊又喜啊!
【第7句】开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,
把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指
用力向中间一捏,咦,一个元宝似的饺子就这样做好了,真简单,
我也开始学着妈妈的样子做起来,可我当放好馅想要包的时候,饺
子皮在我手上竟然变成了胶水把我的小手粘住了,怎么回事?妈妈
一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好
馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈
妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包
的饺子又露馅了。
【第8句】母亲买回面粉,和着冷水搅拌均匀,母亲的手,从小就
是细长灵活的手,只是粗活干得太多,没有城里的姑娘那样柔美光
滑。母亲的手,从小就是煮饭生火,织布打柴,挑粪插秧的手,小
小的我,看着母亲的手灵活的柔着面团,从左往右,从上至下,从
里到外,从四面八方柔软而游刃有余的使着劲,便觉得,她那双粘
满面粉的手是那样灵巧而美丽,在阳光下显得格外神圣。
【第9句】包饺子这活儿也并不是女人的专利,男人也会包,跟朋
友到过一个单身男人的家,都以为他是天天泡酒吧的主儿,没想到
在他的家里竟然放着面板和擀面杖,更另人意想不到的是还有专门
盛饺子馅的那种小木片,扮馅、和面、擀面皮,捏饺子样样都是行
家,短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子让人垂涎。我喜
欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢在包饺子时想着自己的心事,那一
缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中,相信吃的人也一定能感
受得出我的温暖情怀。
【第10句】姥姥拿起一个小面饼用手压扁,接着用一只手压在擀面
杖上,另一只手的大