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乳腺癌术后饮食菜谱

癌症患者的饮食调配，必需依靠食物中的各种养分元素。癌症患者最主要的问题是养分障碍，改善患者的养分是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复格外有利。癌症患者的饮食调配，应留意以下几点:

1、供给易消化吸取的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌力量。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

2、进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能缺乏加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量