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第

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2025年健康知识：人体营养补充知识考试题与答案

一、选择题

营养素是指()

A.是人类为生存,健康而从外界摄取的食物

B.无机盐,维生素等营养物质的总称

C.碳水化合物,蛋白脂,脂肪等机体需要的营养物质

D.机体为维持生存,健康,保证生长发育和体力劳动必

须从外界摄取的营养物质

标准答案：D

哪种食物富含维生素B6，有助于蛋白质代谢？（）

A、鸡肉

B、巧克力

C、可乐

D、薯片

标准答案：A

胆固醇含量最低的物品是()

A.鸡